أكبر منتج لزيت الزيتون يتوقع انخفاض الأسعار إلى النصف مع تحسن الإنتاج

توقعت شركة "ديوليو" الإسبانية، أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، انخفاض أسعار الزيت إلى النصف خلال الأشهر المقبلة بعد بلوغها مستويات قياسية من الارتفاع.
وأشارت الشركة إلى أن الظروف المناخية القاسية والجفاف في جنوب أوروبا أثرت بشدة على إنتاج الزيتون في السنوات الأخيرة، مما أدى إلى ارتفاع كبير في الأسعار. إلا أن تحسن الأحوال الجوية وزيادة الإنتاج في الموسم الحالي (2024-2025) من المتوقع أن يؤدي إلى انخفاض الأسعار.
قال ميغيل أنخيل جوزمان، كبير مسؤولي المبيعات في "ديوليو": "نحن نتوقع تحسنًا في الإنتاج هذا الموسم، خاصة في الدول الرئيسية المنتجة مثل إسبانيا واليونان وتونس، مما سيؤدي إلى انخفاض في الأسعار."
وأضاف جوزمان: "لا يمكننا القول إن الأزمة انتهت تماماً، لكن هناك مؤشرات إيجابية تشير إلى استقرار السوق تدريجياً." وأوضح أن زيت الزيتون البكر الممتاز لا يزال يعاني من تقلبات في الأسعار، لكن التوقعات تشير إلى تراجع الأسعار في الأشهر المقبلة مع تحسن الحصاد وزيادة العرض.
ووفقاً لشركة إكسبانا المتخصصة في دراسات السوق الزراعية، بلغت أسعار زيت الزيتون البكر الممتاز في منطقة الأندلس الإسبانية 6 يورو (6.33 دولار) للكيلوغرام في 6 نوفمبر، بانخفاض 19% على أساس شهري و35% من أعلى مستوى بلغ 9.2 يورو في يناير الماضي.
تعد إسبانيا مرجعاً عالمياً في أسعار زيت الزيتون، إذ تمثل أكثر من 40% من الإنتاج العالمي. وأكد جوزمان: "إذا استمرت الظروف الجوية والحصاد بشكل إيجابي، نتوقع اتجاهاً هبوطياً في الأسعار طوال عام 2025."
ختاماً، توقعت "ديوليو" أن تنخفض أسعار زيت الزيتون إلى حوالي 5 يورو للتر، مقارنةً بأعلى مستوياتها التي تراوحت بين 9 و10 يورو في السوبر ماركت الإسبانية هذا العام، مما يبشر بعودة الأسعار إلى مستويات أكثر استقراراً مع تحسن الإنتاج.