أعلن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن بدء عملية استيراد لحوم الأبقار والماعز والأغنام المذبوحة إلى المغرب، في خطوة تهدف إلى خفض أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية وتخفيف الضغط على القطيع الوطني الذي تأثر بشدة بسبب توالي سنوات الجفاف. ويأتي هذا القرار في إطار التدابير التي تتخذها السلطات المغربية لضمان استقرار أسعار المنتجات الغذائية، خاصة مع تزايد الطلب على اللحوم الحمراء وتراجع الإنتاج المحلي. وأوضح المكتب الوطني أن هذه العملية تشمل استيراد لحوم الأبقار، الماعز، والأغنام في حالتها الطرية المبردة أو المجمدة، وذلك من دول مختلفة، على أن يتم التقيد بشروط صارمة تضمن سلامة المنتجات الموجهة للسوق الوطنية. وأكدت السلطات أن اللحوم المستوردة ستخضع لفحوصات صحية دقيقة وفق المعايير الوطنية والدولية، لضمان جودة المنتجات وحماية المستهلكين من أي مخاطر صحية محتملة، حيث تشمل هذه المعايير مراقبة سلسلة التبريد وظروف النقل والتخزين، إلى جانب مطابقة اللحوم لمعايير السلامة الصحية المتعارف عليها. ويُتوقع أن يساهم هذا القرار في خفض أسعار اللحوم الحمراء التي شهدت ارتفاعاً ملحوظاً في الأشهر الأخيرة بسبب نقص العرض المحلي نتيجة لتراجع القطيع الوطني بفعل الجفاف، كما من المرتقب أن يُسهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب في السوق المغربية وتحسين القدرة الشرائية للمواطنين.