4 أطعمة تنقي الكبد من السموم الخطيرة

كشف موقع "بولد سكاي" المعني بالصحة، عن أطعمة خارقة تساعد على تطهير الكبد من تلك السموم الخطيرة.
وفيما أربعة أطعمة تنقي الكبد من السموم:
– الشمندر (البنجر): يعتبر الشمندر من الخضراوات الجذرية الغنية بمركبات الفلافونويد النباتية والبيتاكاروتين التي تساعد على تطهير الكبد من السموم وتحسين أدائه.
– الثوم: يعد الثوم أحد أشهر مضادات الأكسدة، وهو أحد أفضل العلاجات المنزلية لتنقية الكبد، وذلك لاحتوائه على مركبات الأليسين والسيلينيوم المهمة والتي تساعد في تخلص الكبد من السموم.
-الجزر: يعتبر الجزر من الخضراوات الجذرية الغنية بالجلوتاثيون، أحد أفضل المكونات التي تساعد على تطهير الكبد، كما أنه غني بمركبات الفلافونويد النباتية والبيتاكاروتين التي تساعد على تنشيط الكبد وتطهيره أيضاً من السموم.
– الطماطم: تحتوي الطماطم أيضا على الجلوتاثيون، إلى جانب المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في إزالة السموم من الكبد.