يعتقد الكثيرون أن الموز البني فاسد ولا يصلح للأكل، ويعود السبب وراء اعتقادهم هذا هو أن جميع الفواكه يصبح لونها بني قبل أن تتعفن، لكن هذه الحالة لا تنطبق على الموز، فكلما كانت البقع بلون أغمق كلما كانت أكثر نضجا. وكلما كان الموز أكثر نضجا كلما زادت المادة المضادة للسرطان الموجودة فيه، حيث أن هذه المادة والمعروفة ب"TNF" اختصارا" Tumor Necrosis Factor" تحارب خلايا الجسم غير الطبيعية. و للموز فوائد عدة أهمها نتعرف عليها فيما يلي: -مخزن للطاقة: تناولوا موزة قبل القيام بتمارينكم الرياضية وستحصلون على القوة اللازمة لساعة كاملة. الرياضية وستحصلون على القوة اللازمة لساعة كاملة. -حرقة المعدة: تناولوا موزة واحدة فقط وستتخلصون من أعراض الحرقة وتحد من حدوثها. -ضغط الدم: الموز يستطيع أن يخفض ضغط الدم المرتفع، وهي مفيدة جدا للحماية من النوبات القلبية والسكتة الدماغية. -فعال في خفض درجة حرارة جسمك عندما تعاني من الحمى. -مُحارب للأنيميا، والاكتئاب، ويعالج الإمساك.