المكونات: -قطعة من صدور الدجاج منزوعة العظام، ومُقطَعة إلى قطع صغيرة. -ملعقتان كبيرتان من خل البلسمك. -ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. -ملعقة كبيرة من السُكر الأبيض. -ثلاث ملاعق صغيرة من الماء. -كوب ونصف من الخُضار الخضراء المُشكلة. -بيضة مسلوقة. -سِت حبات كبيرة من الزيتون الأسود، ومن حبات الزيتون الأخضر الصغيرة. -حبتان من الفجل. -ثلاث شرائح من اللَحم المُقدد المُطبوخ والمُقرمش. طريقة التحضير: -نخلط كُلاً من خل البلسمك، وزيت الزيتون، والسُكر، والماء جيداً. -نضع الخليط السابق مع الدجاج في كيس بلاستيكي، ونتركها لمُدَة ساعة. -نطهو الدجاج لمُدَة عشر دقائق إلى أن ينضج. -نضع ما تبقى من المكونات في طبق التقديم، ونضع الدجاج فوقها.