المقادير: عصير أربع برتقالات 1 حبة من الخوخ 3 جزرات مسلوقين سكر حسب الذوق. طريقة التحضير: ضعي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ثم شغلي الخلاط حتى تحصلي على خليط متجانس (أضيفي الماء المتبقي من سلق الجزر عند الحاجة) صبي العصير في كؤوس فردية وقدميه بارد بالصحة والراحة.