الرباط: وزير الخارجية اليمني يجدد التأكيد على موقف بلاده الداعم للوحدة الترابية للمملكة    الدورة ال28 لكأس للا مريم للغولف: مشاركة وازنة للاعبات المغربيات إلى جانب نخبة من النجمات العالميات    حماس تعلن أسماء ثلاثة رهائن إسرائيليين ستفرج عنهم السبت    الرئيس الانتقالي في سوريا: نعمل على وحدة البلاد وتحقيق السلم الأهلي    أسعار النفط ترتفع إلى أزيد من 76 دولارا للبرميل    توقعات بتصدير المغرب 90 ألف طن من الأفوكادو في 2025    حصيلة النشاط القضائي بالقنيطرة‬    انخفاض بنسبة 0.2% في أسعار إنتاج الصناعات التحويلية بالمغرب    حماس تفرج السبت عن ثلاثة رهائن    "مجموعة العمل من أجل فلسطين" تحتج أمام البرلمان وفاء للشهيد محمد الضيف    إيطاليا تحظر الوصول إلى تطبيق "ديب سيك" الصيني    أداء إيجابي في بورصة الدار البيضاء    يوروبا ليغ: الكعبي يقود أولمبياكس لدور الثمن والنصيري يساهم في عبور فنربخشة للملحق    توقيف شخص بطنجة مبحوث عنه وطنيا متورط في قضايا سرقة واعتداء    إعادة فتح معبري سبتة ومليلية.. ضغط إسباني وتريث مغربي    استئناف النقل البحري بين طنجة وطريفة بعد توقف بسبب الرياح العاتية    حكم بالسجن على عميد شرطة بتهمة التزوير وتعنيف معتقل    التمرينات الرياضية قبل سن ال50 تعزز صحة الدماغ وتقلل من الزهايمر    المحكمة التجارية تجدد الإذن باستمرار نشاط "سامير"    وزير الخارجية اليمني يؤكد دعم بلاده الكامل لمغربية الصحراء خلال لقائه مع رئيس الحكوم    التعاون السعودي يعلن ضم اللاعب الصابيري خلال فترة الانتقالات الشتوية الحالية    إلموندو الإسبانية تكتب: المغرب يحظى بمكانة خاصة لدى إدارة ترامب وواشنطن تعتبره حليفًا أكثر أهمية    الفلاحون في جهة طنجة تطوان الحسيمة يستبشرون بالتساقطات المطرية    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الجمعة    اللجنة التأديبية الفرنسية تقرر إيقاف بنعطية 6 أشهر    كيوسك الجمعة | 97 % من الأطفال المغاربة يستخدمون منصات التواصل الاجتماعي    مقاييس الأمطار المسجلة بالمملكة خلال ال 24 ساعة الماضية    اللجنة الوطنية لمراقبة حماية المعطيات ذات الطابع الشخصي تعزز وعي الجيل المتصل في مجال الأمن الرقمي    ارتفاع أسعار الذهب    "كاف" يعلن عن تمديد فترة تسجيل اللاعبين المشاركين في دوري الأبطال وكأس الكونفدرالية    الدولي المغربي حكيم زياش ينضم رسميا للدحيل القطري    سانتو دومينغو.. تسليط الضوء على التقدم الذي أحرزه المغرب في مجال التعليم    أجواء ممطرة في توقعات طقس الجمعة    نتفليكس تطرح الموسم الثالث من مسلسل "لعبة الحبار" في 27 يونيو    العثور على الصندوقين الأسودين للطائرة التي تحطمت في واشنطن    وتتواصل بلا هوادة الحرب التي تشنها جهوية الدرك بالجديدة على مروجي '"الماحيا"    نتائج الخبرة العلمية تكشف قدرة خلية "الأشقاء الثلاثة" على تصنيع متفجرات خطيرة (فيديو)    الجيش الملكي يخسر بثنائية بركانية    النقابة الوطنية للصحافة ومهن الإعلام بإقليم العرائش تكرم منجزات شخصيات السنة    من المدن إلى المطبخ .. "أكاديمية المملكة" تستعرض مداخل تاريخ المغرب    «استمزاج للرأي محدود جدا » عن التاكسيات!    زياش إلى الدحيل القطري    إطلاق النسخة الأولى من مهرجان "ألوان الشرق" في تاوريرت    برقية تعزية ومواساة من الملك إلى خادم الحرمين الشريفين إثر وفاة الأمير محمد بن فهد بن عبد العزيز آل سعود    الملك يهنئ العاهل فيليبي السادس    وفاة الكاتب الصحفي والروائي المصري محمد جبريل    مع الشّاعر "أدونيس" فى ذكرىَ ميلاده الخامسة والتسعين    جائزة الملك فيصل لخدمة الإسلام 2025 تكرّم جهود بارزة في نشر المعرفة الإسلامية    الطيب حمضي ل"رسالة 24″: تفشي الحصبة لن يؤدي إلى حجر صحي أو إغلاق المدارس    أمراض معدية تستنفر التعليم والصحة    المؤسسة الوطنية للمتاحف وصندوق الإيداع والتدبير يوقعان اتفاقيتين استراتيجيتين لتعزيز المشهد الثقافي بالدار البيضاء    المَطْرْقة.. وباء بوحمرون / الحوز / المراحيض العمومية (فيديو)    علاج غريب وغير متوقع لمرض "ألزهايمر"    أربعاء أيت أحمد : جمعية بناء ورعاية مسجد "أسدرم " تدعو إلى المساهمة في إعادة بناء مسجد دوار أسدرم    غياب لقاح المينانجيت في الصيدليات يعرقل سفرالمغاربة لأداء العمرة    أرسلان: الاتفاقيات الدولية في مجال الأسرة مقبولة ما لم تخالف أصول الإسلام    المجلس العلمي المحلي لإقليم الناظور يواصل برامجه التكوينية للحجاج والمعتمرين    ثمود هوليود: أنطولوجيا النار والتطهير    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قلة العرض تلهب أسعار الدجاج
نشر في مغارب كم يوم 27 - 08 - 2013

أرجع الاتحاد العام للتجار والحرفيين ارتفاع سعر الدجاج، الذي فاق 450 دينارا هذه الأيام، إلى كثرة الطلب تزامنا مع موسم الأفراح وفصل الصيف ونقص العرض الذي يعود إلى توقف العديد من مربي الدواجن عن النشاط في الصيف بسبب ارتفاع درجة الحرارة، حيث يتخوف الكثير منهم من هلاك دواجنهم بسبب الحرارة، خاصة إذا علمنا أن عددا كبيرا من هؤلاء المربين يتبعون طرقا تقليدية في الأكواخ غير المجهزة بالمكيفات. ويتوقع اتحاد التجار انخفاض أسعار الدجاج بصفة تدريجية ابتداء من الدخول الاجتماعي المقبل.
وقد عرف سعر الدجاج، هذه الأيام، ارتفاعا جنونيا في الأسواق، يتراوح ما بين 400 إلى 450 دج للكلغ في بعض المدن، وحسب الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين فإن هذا الارتفاع يعود إلى نقص العرض والعجز المسجل في تربية الدواجن في الوقت الذي لا يتجاوز فيه الإنتاج الوطني لهذا النوع من اللحوم البيضاء 250 ألف طن سنويا، في حين أن الطلب الوطني يتجاوز 400 ألف طن سنويا كما أكده السيد حاج الطاهر بولنوار الناطق الرسمي للاتحاد في تصريح ل«المساء" أمس.
وذكر السيد بولنوار أن زيادة الطلب على الدجاج في هذه الفترة بالذات تعود لكثرة الإقبال عليه بحكم ما تتطلبه المواسم والأفراح والأعراس وكذا كثرة المخيمات الصيفية التي يتم تزويدها يوميا بكميات هائلة من هذه المادة لتحضير الوجبات.
وتأتي زيادة الطلب هذه في وقت يعرف فيه الإنتاج ركودا بسبب العطل، حيث برمج العديد من مربي الدواجن ومسوقيها عطلتهم الصيفية بعد انتهاء شهر رمضان، بعد أن سوقوا كل منتوجاتهم في رمضان، بالإضافة إلى توقف الكثير من مربي الدواجن عن النشاط في فصل الصيف تخوفا من هلاك دواجنهم بسبب ارتفاع الحرارة، وبالتالي تكبد خسائر كبيرة كون أن عملية تربية الدواجن تكلف أصحابها أموالا ضخمة، الأمر الذي يجعلهم يتخوفون من تسجيل خسائر مادية خاصة وأن الكثير منهم لم يستثمروا في تطوير طرق التربية ولا زالوا يمارسون هذا النشاط بطرق تقليدية.
واقترح اتحاد التجار، لتفادي ارتفاع أسعار الدجاج بسبب كثرة الطلب، تأهيل وتنظيم مربي الدواجن ومنتجي اللحوم قصد تشجيع الإنتاج في إطار مشاريع محلية، وإشراك البنوك في مشاريع الاستثمار والإنتاج لتحقيق اكتفاء ذاتي وانخفاض الأسعار، بعد أن تبين أن عملية الاستيراد لا تحل المشكل، يقول محدثنا، الذي أضاف أن استقرار أسعار الدجاج في حدود 320 دينارا خلال الأيام الأولى لشهر رمضان يعود إلى التدابير التي اتخذتها الحكومة التي قررت استيراد كميات معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء التي يكثر عليها الطلب في شهر رمضان، لتفادي ارتفاع أسعارها بسبب قلة العرض. غير أن هذه الأسعار عادت للارتفاع في الأيام الأخيرة من رمضان إلى أن عرفت التهابا هذه الأيام. وهو ما يبين، يقول السيد بولنوار، أن الاستيراد وحده لا يكفي لمواجهة هذه الظاهرة بل لا بد من مضاعفة وزيادة الإنتاج المحلي نظرا لكثرة الطلب خاصة في المناسبات الدينية والأعراس.
ويتوقع اتحاد التجار تسجيل انخفاض تدريجي في سعر الدجاج بعد انتهاء العطلة الصيفية نهاية شهر سبتمبر المقبل، إذ من المنتظر أن يتراوح سعره ما بين 260 و300 دينار بعد استئناف مربي الدواجن نشاطهم العادي.
وفي هذا السياق، دعا اتحاد التجار إلى تشجيع الإنتاج في كل أنواع اللحوم لتفادي ارتفاع سعر الدجاج الذي يتأثر هو الأخر بارتفاع سعر اللحوم الحمراء والسمك، كون انخفاض سعره مقارنة بالنوعين المذكورين يجعل الإقبال عليه كبيرا كبديل تلجأ إليه العائلات ذات الدخل المحدود التي لا تسمح لها قدرتها الشرائية باقتناء اللحوم الحمراء والسمك، وهو ما يؤدي إلى كثرة الطلب على الدجاج التي تؤدي حتما إلى زيادة السعر.
ومن جهة أخرى، طالب الناطق الرسمي لاتحاد التجار السلطات المحلية بتنظيم المذابح والقضاء على المذابح والأسواق الفوضوية للدجاج التي تهدد صحة المستهلك في ظل انعدام شروط النظافة وغياب المصالح الصحية والبيطرية، في الوقت الذيتسجل فيه عدة ولايات أسواقا فوضوية منتشرة عبر الطرقات تبيع لحوما معرضة للشمس والغبار ولا تحفظ في الثلاجات وغرف التبريد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.