هوية بريس- متابعة أكدت مصادر مهنية بالجامعة الجامعة الوطنية لأرباب المخابز والحلويات بالمغرب أن أسعار الخبز المصنوع بالقمح الصلب لن تستمر لوقت أطول، إذ ستعود الأسعار إلى ما كانت عليه بمجرد ما يعود السوق الدولي للوضع الذي كان عليه. هذا وارتفع سعر الخبز المصنوع بالقمح الصلب مؤخرا بنسبة 50 سنتيم على ثمنه الأصلي، مما أثار تخوفات كبير لدى جمهور المستهلكين. وأرجع المهنيون الزيادة الأخيرة في سعر الخبز المصنوع بالقمح الصلب للزيادة الصاروخية في أسعار القمح الصلب في السوق العالمية.