في إطار برنامج العمل الذي وضعه المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) ، تحت رعاية وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، فيما يخص تأطير عملية عيد الأضحى 1439، تخبر أونسا المستهلكين عن الإجراءات المتخذة بشأن هذا الموضوع: -عملية ترقيم الأغنام والماعز الموجهة للذبح خلال فترة العيد همت جميع الفلاحين المسمنين، سواء كانوا ملاكين صغار، أو أصحاب ضيعات متوسطة أو كبيرة. -عملية ترقيم الحيوانات تمت بواسطة وضع حلقة بلاستيكية صفراء اللون في أذن الحيوان، تحمل رقماتسلسليا مكونا من سبعة أرقام، ويضمن كلمة “عيد الأضحى”، ونجمة خماسية ، ورسم لرأس كبش. وبالإضافة إلى عملية الترقيم وضع المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية مجموعة من الإجراءات متمثلة فيما يلي: – مراقبة الأعلاف الحيوانية على جميع مستويات السلسلة الغذائية من مصانع الإنتاج إلى المزارع، وكذا عند الاستيراد لضمان مطابقتها لشروط الصحة والسلامة. – مراقبة جودة مياه شرب الأضاحي لمكافحة عمليات الغش باستخدام مواد محظورة في الماء. – مراقبة فضلات الدجاج عند الخروج من ضيعات الدواجن وعند الوجهة. – المراقبة في إطار عمل اللجان المحلية لنقط البيع والأسواق والضيعات للبحث وقمع الممارسات الاحتيالية بما في ذلك بيع الأعلاف أو الأدوية أو المواد غير المرخصة. – القيام بمداومة للرد على تساؤلات المربين والمستهلكين. ولتحقيق هذه الغاية، تم تعبئة أكثر من 600 من الأطباء والتقنيين البيطريين منذ بداية تنفيذ برنامج العمل. – تعزيز عمل مركز الاتصال أونسا لتلقي مكالمات وشكايات المواطنين على الرقم 0801003637. – بالإضافة إلى هذه الإجراءات التي اتخذها أونسا، عززت كل من وزارة الفلاحة والداخلية الأسواق الحالية للمدن الكبرى بأسواق متنقلة إضافية؛ مخصصة للأضاحي المرقمة. – وأخيراً، ينصح المكتب المواطنين بشراء الحيوانات المرقمة بحلقة “عيد الأضحى” من الأسواق المفتوحة لهذا الغرض، وان تكون الأضحية في صحة جيدة مع الاحتفاظ بحلقة عيد الأضحى بعد ذبح الحيوان.
