Les basses températures enregistrées actuellement dans la province de Huelva, en Espagne, retardent le début de la phase de cueillette des fraises, qui attend aussi l'arrivée des premiers saisonniers marocaines embauchées à l'origine pour la fin de ce mois de décembre. «Les premières fraises n'ont pas pu atteindre les marchés» à cause de ces deux facteurs, a confié Manuel Piedra, secrétaire général de l'Union des petits agriculteurs et éleveurs (UPA) de Huelva, dans une déclaration à Agro Diario. Malgré cela, il a assuré que les agriculteurs sont «optimistes» quant au développement de la campagne, bien que «tout dépendra de la météo, à la fois celle de la zone de production afin qu'elle n'affecte pas la culture, comme dans les zones vers lesquelles le produit est dirigé». «Il faut qu'il y ait des températures qui encouragent la consommation, qui invitent les gens à sortir et à acheter», a-t-il encore expliqué. Quant au contingent marocain, il a indiqué que cette campagne connaîtra la mobilisation d'environ 12 000 femmes, dont environ 10 000 qui ont déjà été appelées durant les précédentes campagnes et 2 000 qui ont été sélectionnées en 2019 mais n'ont pu se rendre en Espagne en raison de la situation sanitaire liée à la pandémie du Covid-19. Le responsable a précisé toutefois que les premières saisonnières, «environ un demi-millier», arriveront fin décembre, bien que cette date «puisse être un peu retardée en raison du manque de production», en comparaison à l'année dernière. En principe, leur transfert du Maroc vers l'Espagne ne devrait pas connaître de problèmes, bien que les frontières du Maroc soient fermées. «Elles se conformeront aux mesures sanitaires que le gouvernement espagnol déterminera à ce moment-là», a précisé le secrétaire général de l'UPA. Agro Diario rappelle qu'en plus de ces saisonnières marocaines, d'autres travailleurs agricoles de l'Equateur et du Honduras participeront aussi cette année à la campagne de récolte, dans le cadre d'une expérience pilote développée en vertu de deux accords signés par le gouvernement espagnol avec ces deux pays.
