Housine Essayouti est une des deux victimes marocaines du crash de l'avion d'Ethiopian Airlines. L'épouse de ce professeur chercheur à l'Université Hassan II à Casablanca qualifie sa perte de « catastrophe insurmontable ». Il voyageait constamment pour son travail et disait toujours avant de partir que le devoir l'appelle. Un homme extraordinaire sur tous les plans, que les collègues scientifiques et la famille pleurent amèrement. « Tu étais l'homme de ma vie et tu resteras toujours l'homme de ma vie. Je ne sais pas comment je vais continuer ma vie sans toi », des mots poignants de l'épouse, affligée, qui témoigne son amour profond pour son défunt mari
