Le prix du blé européen poursuivait son redressement, jeudi à la mi-journée sur l'Euronext, profitant du repli de l'euro qui lui rend de la compétitivité sur la scène internationale, ont indiqué les opérateurs. L'euro se repliait face au dollar jeudi, pénalisé par un regain d'inquiétude sur la capacité de la Grèce à faire face à une crise budgétaire sans précédent. «Dans la perspective d'un regain de dynamisme à l'exportation, les vendeurs parient sur un prochain rebond des prix et font de la rétention, ce qui contribue à la fermeté ambiante», a assuré un trader. Jeudi matin sur l'Euronext, le cours du blé meunier gagnait 0,25 euro sur la plupart des échéances (mai 128,25 euros, novembre 134,50 euros) avec 3.000 lots échangés en fin de matinée. Dans le même temps, le maïs progressait plus nettement de 1,25 à 1,50 euro (juin 142,75 euros) dans une activité plus limitée de 900 lots traités. L'orge n'est pas encore cotée sur le marché à terme. Elle le sera le 10 mai prochain pour les orges brassicoles. Le marché physique (gré à gré) suivait la tendance des marchés à terme dans une ambiance nerveuse due à la résistance des vendeurs. La tonne de blé de qualité standard valait 116 euros livrée à Rouen jusqu'en juin (récolte actuelle) et 128 euros livrable à partir de novembre (nouvelle récolte). L'orge cotait 94 euros livrée sur le même port d'avril à juin. Le maïs était affiché à 137 euros la tonne embarquée sur le Rhin grâce à une demande soutenue de la part des utilisateurs du Nord de la Com.