Les services de contrôle de l'ONSSA sont à pied d'oeuvre durant ce ramadan afi n de protéger la santé du consommateur. Les contrôles, durant les 20 premiers jours du mois sacré, ont concerné une quantité de 251.024 t. Sur le marché local, 115.987 t de produits alimentaires, d'origine animale et végétale, ont fait l'objet d'actions de contrôle réalisées soit en commissions mixtes provinciales ou par les services de l'ONSSA seuls. Ces opérations ont permis le retrait de 251 t de produits impropres à la consommation du circuit de commercialisation. Ainsi, l'ONSSA a réalisé 11.851 visites d'inspections et a établi 168 procès-verbaux. À l'importation, 135.037 t de produits alimentaires ont été contrôlées. Résultat, 1.280 tonnes ont été refoulées pour non-conformité aux normes réglementaires en vigueur.