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Exportations agrumicoles: L'EACCE serre la vis
Publié dans Les ECO le 04 - 11 - 2014

Des conteneurs ont été interdits de quitter le port d'Agadir vers le marché russe, suite à un contrôle de l'ONSSA. Un délai de deux mois et un accompagnement phytosanitaire a été octroyé aux groupes exportateurs concernés. Les services sanitaires russes ont effectué des visites aux zones de production dans le cadre du mémorandum d'entente signé entre le Maroc et la Russie.
On ne badine pas avec la qualité des produits agrumicoles orientés vers l'export, notamment vers le marché russe. L'étau se resserre, en effet, autour des exportateurs qui n'ont qu'à se plier à l'obligation de respect des normes sanitaires et phytosanitaires telles que stipulées dans le mémorandum d'entente signé entre le Maroc et la Russie. C'est dans ce sillage, qu'avant l'acheminement des premiers lots vers ce marché, les groupes exportateurs ont reçu une note de cadrage afférente aux modalités de contrôle et attributs intrinsèques et extrinsèques des produits agrumicoles destinés à l'export. Le message était-il assimilé par les professionnels ? «Oui, sans la moindre hésitation», répondit Abdallah Janati, directeur général de l'Etablissement autonome de contrôle et de coordination des exportations (Eacce). Selon ce dernier, la date butoir fixée dans la note de cadrage pour éviter le démarrage précoce de l'export a été respectée. À cet égard, le démarrage a été retardé d'un mois, c'est-à-dire le 13 octobre au lieu du 13 septembre 2013. Toujours est-il qu'en octobre, des conteneurs, appartenant à quelques groupes, en partance vers le marché russe ont été interdits de quitter le port d'Agadir, suite à un contrôle de l'ONSSA (Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires) qui a jugé que les produits refoulés ne répondaient pas aux paramètres de la qualité tels que définis par l'Eacce dans sa lettre de cadrage, notamment le calibre, la qualité gustative, la maturité, la coloration en plus de la traçabilité.
Sur ce dernier point, à savoir la maîtrise de la traçabilité, «les services de l'ONSSA ont octroyé un délai de deux mois et un accompagnement phytosanitaire aux groupes exportateurs qui ont vu leur produits -interdits- en raison de la non-conformité des lots avec les préalables de qualité», ajoute Abdallah Janati. Dans ce même sens, «les services sanitaires russes viennent d'effectuer, à l'instar des autres années, des visites aux principales zones de production», confirme Lahoucine Adardour, président de la Fédération interprofessionnelle marocaine des fruits et légumes (FIFEL). C'est dans le cadre du mémorandum d'entente entre le Maroc et la Russie que cette commission a effectué cette visite au Maroc. Il stipule que le contrôle des produits est garanti par le Maroc dans le cadre d'une confiance mutuelle et une reconnaissance des compétences des services marocains de sécurité sanitaire. Sur le plan de la production, le volume sera, cette année en baisse de 14,2% par rapport l'année record de 2013. Pour la clémentine destinée au marché russe, elle ne dépassera pas les 130.000 tonnes contre 200.000 réalisées la campagne passée. Toutefois, la qualité est au rendez-vous à travers les différentes mesures adoptées cette année, en l'occurrence l'augmentation du taux de brix, la coloration des fruits, la durée de déverdissage et le taux de chute de calice qui ne doit pas dépasser 5%.
Même son de cloche pour Hrou Brou, directeur de la délégation régionale Souss-Massa-Drâa d'agriculture (DRA), «certes, il y aura une légère diminution par rapport à l'année précédente, mais la garantie de la qualité des agrumes est assurée cette année par une batterie de mesures». En chiffre, les prévisions au Souss tablent sur une production égale à 600.000 tonnes contre 880.000 tonnes de la compagne précédente. Actuellement, «c'est le comité technique de coordination des agrumes qui veille à l'application de ces mesures. Ce comité a été constitué à base légale, en septembre dernier, par les professionnels regroupés au sein de Maroc Citrus et les services concernés (Ministère, EACCE et ONSSA)», rassure Abdallah Janati. Par ailleurs, si le périmètre de Souss et celui de Beni Mellal ont déjà commencé leur production, celui de Berkane entamera le conditionnement de ses produits en ce début de semaine.
Campagne agrumicole: Les rendements se rétractent
Au titre da la campagne 2014-2015, la superficie totale plantée en agrumes a augmenté de 4.500 ha pour atteindre 118.000 ha.
1,9 million de tonnes. C'est le chiffre qui vient d'être avancé par le ministère de l'Agriculture par rapport à la production prévisionnelle au titre de la campagne agrumicole 2014/2015. Actuellement, sur la superficie productive égale à 97,7 mille hectares, le rendement moyen est de près de 19,5 tonnes/ha. En comparaison ainsi avec la campagne agrumicole record de 2013/14 qui a atteint 2,2 millions de tonnes, la production de cette année sera en baisse de 14,2%, soit 300.000 tonnes de moins. Dans le détail, la superficie totale plantée en agrumes a augmenté de 4.500 ha pour atteindre 118.000 hectares avec une superficie productive de 97,7 mille hectares. Ainsi l'entrée en production des nouveaux vergers, plantés au cours des 4 à 5 dernières campagnes, est estimée à 4.811 hectares. S'agissant du cumul pluviométrique, jusqu'au 3 juin 2014, il a enregistré 274 mm, soit une baisse de 27% par rapport à une année normale et 39% par rapport à la campagne 2012/13 qui était à l'origine de la production record précitée. Par rapport à l'état d'avancement du contrat programme avec la filière agrumicole, les chiffres font ressortir une augmentation des superficies plantées à hauteur de 32% en 2013 en comparaison avec l'année 2008, soit 112.300 hectares. Actuellement, ce chiffre a été déjà atteint puisque la superficie totale plantée en 2014 est de l'ordre de 118.000 ha dont 97.700 est productive. S'il y a un fait qui mérite d'être relevé, c'est l'augmentation de la superficie plantée entre 2008 et 2014 à hauteur de 33.000 hectares, soit une moyenne annuelle d'environ 4.717 ha. C'était essentiellement grâce aux dotations octroyées aux plantations agrumicoles qui ont dépassé la barre de 203 MDH, entre la période 2009-2012, que les plantations se sont amplifiées. Sur le plan de l'export, en plus du renforcement de l'organisation (Maroc Citrus) et de la coordination des professionnels (commission de coordination) à l'export, l'EACCE a ouvert une représentation permanente en Russie. S'ajoute à cela la révision récente de la loi instituant cet établissement. Sur le plan de l'amélioration de la logistique, la ligne maritime entre le port d'Agadir et celui de Saint-Pétersbourg en Russie a été lancée en plus de celle liant le port de Tanger Med et l'Arabie Saoudite pour un meilleur positionnement sur le marché du Golf.


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