"C'est un des lieux les plus beaux du monde" dit Winston Churchill à Franklin Roosevelt en parlant de Marrakech en 1943. Le Premier Ministre avait convaincu le Président de visiter sa trouvaille juste après la conférence de Casablanca. De son balcon, ce sublime coucher de soleil qui teinte les montagnes de l'Atlas, incita Churchill à prendre ses pinceaux. Il choisit de loger à La Mamounia, pour la vue qu'on y avait du toit, qui y était incomparablement "lovely". Il allait au balcon pour guetter le soleil dans son parcours journalier afin de reproduire le plus fidèlement possible les couleurs sur ses toiles. Plusieurs d'entre elles représentant les jardins de La Mamounia sont exposées dans le Musée Churchill en Angleterre. Parmi les célébrités ayant séjourné à La Mamounia, Churchill en est sans conteste la figure la plus emblématique.