C'est la meilleure période pour consommer de melon, ce fruit délicieux et très juteux. Mais pas que ! Ce fruit aide à préserver contre la constipation et l'obésité et à baisser notre tension artérielle. En fait, le melon qui appartient à la même famille de la courgette et du potiron est plutôt un légume qu'un fruit. Avec ses 90% de teneur en eau, le melon nous permet de nous désaltérer et de nous hydrater tout en luttant contre la rétention d'eau, ce mal qui touchent tellement de femmes. Faible en apport calorique (40 à 50 calories par 100 grammes), c'est un fruit que nous pouvons manger presque à volonté. Tout ceci fait du melon un fruit qui apporte satiété avec un apport calorique relativement faible. Ce qui fait de lui un aliment idéal pour les personnes qui veulent perdre du poids. Quand nous mangeons 100 grammes de ce fruit, nous apportons à notre organisme environ 300 milligrammes de potassium, ce sel minéral excellent pour nos muscles et notre cœur et pour baisser la tension artérielle. Le melon est riche aussi en bêtacarotène donc en vitamine A et provitamine A indispensables pour garder une bonne vision et une belle peau. Ce fruit regorge aussi de pectine et cellulose, deux fibres importantes pour réguler le transit et préserver contre la constipation.
