Avec l'arrivée de la saison estivale, les consommateurs privilégient les fruits de saison. Peu calorique la pêche regorge de vitamines, de fibres alimentaires et d'antioxydants.Elle est rafraîchissante, tonique, laxative, digestive, diurétique et énergétique. Allié minceur La pêche dispose d'un puissant pouvoir désaltérant et réhydratant grâce à sa forte teneur en eau (près de 90%). Avec son faible apport calorique, la pêche est l'un des fruits minceur par excellence (40 calories aux 100g). Son index glycémique est très bas : les sucres qu'elle contient n'entraînent pas de pics d'insuline, donc pas de stockage. Pour vos pauses gourmandes, elle ne vous fera pas prendre un gramme. Une peau de pêche Utilisée en cosmétique, ses vertus adoucissantes et revitalisantes associées à ses nombreuses vitamines renforcent efficacement l'élasticité de la peau. La pêche possède un pouvoir régénérant qui protège les cellules cutanées des agressions extérieures. Les caroténoïdes (provitamines A) aux propriétés anti-oxydantes donnent un joli teint halé à ses consommateurs et favorisent le bronzage naturel. Propriétés nutritionnelles La pêche participe à la reminéralisation de l'organisme grâce au potassium, au magnésium, au phosphore et au fer fournis en quantités non négligeables. Elle protège efficacement le système cardio-vasculaire contre d'éventuels troubles cardiaques. Le pêche purifie le sang, rééquilibre l'organisme et le psychisme. Elle aide à dépasser le surmenage, à combattre l'anémie, stimule l'estomac et les intestins. Autant de raisons pour consommer la pêche sans modération...