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Sécurité alimentaire : destruction de près de 5000 tonnes impropres à la consommation en 2016
Publié dans 2M le 28 - 01 - 2017

Dans son bilan de ses opérations en 2016, l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires ONSSA affirme avoir saisie et détruit 4700 tonnes de produits impropres à la consommation, soit une baisse de 21% par rapport à 2015.
Sur le marché local, 81.000 visites de contrôle des denrées alimentaires ont été réalisées sur le terrain, dont 32.300 en commissions provinciales et préfectorales, indique l'ONSSA dans un communiqué relayé par la MAP. Ainsi, plus de 2 003 700 tonnes de produits alimentaires ont été contrôlés, soit 42% de plus par rapport à 2015. Ces investigations ont permis la transmission au parquet de plus de 2600 dossiers pour jugement, soit 18% de moins par rapport à 2015, ajoute la même source.
A l'importation, l'Office a procédé au contrôle de 15.666.000 millions de tonnes de divers produits alimentaires, notant que 51.500 certificats d'admission ont été délivrés et 5.100 tonnes de produits alimentaires ont été refoulés pour non-conformité aux exigences réglementaires en vigueur, relève l'ONSSA. A l'exportation, 3,6 millions de tonnes de produits alimentaires ont été contrôlés, soit 18% de plus par rapport à l'année 2015, et ont abouti à la délivrance de 98.000 certificats sanitaires et phytosanitaires, selon l'ONSSA.
En 2016, l'Office a également mené d'autres actions de contrôles notamment le contrôle phytosanitaire de 690 millions de plants et de 850.800 tonnes de produits végétaux non alimentaires et substrats et le contrôle variétal de 1.836.000 quintaux (Qx) de semences et 40 millions de plants. Ces actions ont porté sur le contrôle de conformité de 654.600 tonnes d'engrais et 53.000 tonnes de pesticides et le contrôle sanitaire à l'importation de 18.860 animaux et 15 millions de poussins d'un jour et œufs à couver, souligne la même source.
S'agissant des agréments et des autorisations, l'Office a poursuivi son programme ambitieux visant l'agrément et/ou l'autorisation de tous les établissements qui transforment, conditionnent, stockent et commercialisent les produits alimentaires conformément aux dispositions de la loi 28-07 relatives à la sécurité sanitaire des produits alimentaires, note le communiqué. Dans ce sens, 874 nouveaux établissements ont été agréés ou autorisés en 2016, ce qui porte le nombre total à 4.965 depuis le lancement de cette opération, précise l'ONSSA qui relève que ce programme d'agrément sera poursuivi en 2017 et en 2018 pour couvrir la totalité des établissements agroalimentaires qui sont estimées à 7.500 unités.
Ce programme permettra à l'Office de mieux réaliser les contrôles des aliments mis sur le marché et rassurer le consommateur sur la qualité et la sécurité sanitaire des aliments achetés.
Par ailleurs, l'ONSSA invite les consommateurs à s'assurer de l'existence des informations obligatoires sur l'emballage, notamment l'adresse de fabrication, le nom de l'importateur, le numéro d'agrément de l'Office et la date limite de consommation.


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