Pour les stagiaires de l'Office de la formation professionnelle et de la promotion du travail (OFPPT), les cours pratiques à distance sont un appui pédagogique important pour pouvoir continuer la formation dans les différentes filières. Dans ce reportage, 2M.ma a assisté au tournage d'un cours pratique de la filière restauration au sein d'Institut Spécialisé de l'Hôtellerie et de la Restauration (ISHR) à Casablanca. Tournés dans les différentes institutions de l'OFPPT, ces cours sont mis à la disposition des étudiants sur une plateforme digitale. Il est à rappeler que le ministère de l'Education Nationale, de la Formation professionnelle, de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique a annoncé la suspension des cours, le 16 mars dernier, comme mesure de prévention contre la propagation de la pandémie de Coronavirus Covid-19. Ainsi, et dès l'entrée en vigueur de cette décision, le portail «Tilmid Tice» et la quatrième chaîne ont commencé la diffusion des premiers contenus pour l'ensemble des niveaux scolaires. Les cours pratiques à distance de l'ISHR s'intègre dans cette approche qui a pour objectif d'assurer la continuité de la formation à distance pour les étudiants de la filière restauration dans tous le Maroc.