* Du 04 au 30 septembre 2008 se tient à lOffice des Foires et Expositions de Casablanca la Foire commerciale du Ramadan. * Ce salon dédié essentiellement aux produits agroalimentaires et aux vêtements pour enfants, vise à tempérer les effets de la flambée des prix. Cest aujourdhui 04 septembre que débute la Foire commerciale du Ramadan. Un rendez-vous certes important pour les petites bourses qui verront certainement dans cette offre une occasion pour atténuer la flambée des prix. Lors des deux éditions précédentes, les prix proposés étaient le plus souvent en dessous de ce qui est pratiqué sur le marché casablancais. Mais la question de la qualité des produits commercialisés se posait cependant avec acuité, car les grandes enseignes demeurent absentes. Une autre caractéristique majeure de la foire commerciale du Ramadan tient au rallongement de la période de la Foire. Les organisateurs ont décidé daccorder 26 jours aux vendeurs pour pouvoir couvrir essentiellement la période de la fête. Et donc de permettre au secteur de lhabillement de bien profiter de cette édition à côté des spécialistes de lagroalimentaire. Il faut dire aussi que les organisateurs ont voulu placer cette édition sous le signe de la qualité des produits exposés. Des mesures ont été prises pour permettre aux meilleurs exposants dêtre présents lors de cette édition avec un cahier des charges qui doit comprendre, outre cette exigence de salubrité et dhygiène, dautres obligations relevant de la durée de validité des denrées exposées. Il faut dire aussi que les tickets dentrée et leur prix dérisoire (5dh en 2007) ont certes créé un engouement profitable à lambiance de la foire, mais pénalise largement les exposants obligés de suivre les tendances du marché et de ne pas pouvoir élargir la gamme des produits exposés. Une répartition sectorielle des produits exposés est également prévue pour cette édition qui comprendra, outre évidemment les pâtisseries des soirées ramadanesques et lAïd des plus petits et des grands, lameublement, les arts culinaires, les ustensiles et services de table et autres décors et prêt-à-porter. Les organisateurs espèrent que cette édition sera très spéciale avec une meilleure réorganisation du contenu.
