En dépit de la richesse de ses écosystèmes marins et du dynamisme de son industrie de transformation des produits de la mer, le Royaume fait face à plusieurs défis liés à la concurrence internationale, mais également à la décarbonation et à la (...)
Présent d'une manière croissante dans la consommation et l'alimentation quotidiennes des Marocains, le thon est un poisson goûteux que l'on déguste aussi bien frais qu'en conserve. Loin d'être une tendance locale, la consommation exponentielle du (...)
Avec l'approche de l'été, certaines arboricultures irriguées connaissent des pics de consommation d'eau. Un nombre non-négligeable d'agriculteurs continue à utiliser l'eau d'une manière excessive sans se baser sur une connaissance précise des (...)
