La deuxième phase de semis de la betterave sucrière vient de débuter à Fquih Ben Saleh, dans le respect du calendrier annuel fixé par l'opérateur sucrier national, Cosumar, en coordination avec le comité technique régional de la betterave à sucre. La première phase de cette culture qui avait eu lieu du 1er à fin septembre avait permis de cultiver 30% de la superficie totale, tandis que cette deuxième étape qui se prolonge jusqu'à la mi-novembre vise à atteindre 52% et sera suivie par une troisième et ultime phase (18%). Selon un document de la direction régionale de l'agriculture de la région Béni Mellal-Khénifra, la production de la betterave à sucre à Fquih Ben Saleh a enregistré un réel progrès depuis le lancement du Plan Maroc Vert (saison 2008-2009) et grâce aussi aux mesures prises dans le cadre du plan agricole régional qui se poursuit jusqu'en 2020.