Cette consommation se répartit par catégorie en 649.622,47 tonnes de granulé, soit 54% du total de la consommation, 399.521,80 tonnes de sucre pain (33%), 134.542,83 tonnes de lingot (11%) et 27.240,58 tonnes en morceau (2%), a expliqué le ministère dans une mise au point relative à la consommation et la subvention du sucre, parvenue mercredi à la MAP. Les prix du sucre sous toutes les catégories sont réglementés et bénéficient d'une subvention de la Caisse de compensation et n'ont subi aucune révision officielle depuis août 2006, tient à préciser le ministère, ajoutant que le prix de sortie usine s'élève à 4.218 dh/tonne pour le granulé contre 5.008 dh/tonne pour le sucre pain, le lingot et les morceaux. L'ensemble des produits reçoit une subvention unitaire de 2847,27 dh par tonne, relève la même source, qui souligne que les prix du sucre sont subventionnés à hauteur de 2,8 dh par kilogramme. Pour ce qui est de la charge globale de compensation, elle a atteint 3,5 MMDH en 2013, et se répartit en 1,850 MMDH pour le granulé, 1,138 MMDH pour le sucre pain, 383 MDH pour le lingot et 78 MDH pour les morceaux, informe le ministère.
