أثبتت دراسة جديدة أن شرب الماء قبل تناول أي وجبة غذائية يساعد في أنزال الوزن أو على الأقل التوقف عن زيادته تم تقديم هذه الدراسة في 2010 في اجتماع للجمعية الكيميائية الأميركية في بوسطن أثبتت دراسة جديدة أن شرب الماء قبل تناول أي وجبة غذائية يساعد في أنزال الوزن أو على الأقل التوقف عن زيادته تم تقديم هذه الدراسة في 2010 في اجتماع للجمعية الكيميائية الأميركية في بوسطن. لقد أظهرت هذه الدراسة أن شرب الماء قبل الوجبة الغذائية هو إستراتيجية فعالة في تقليل الوزن أن الذين شاركو في الدراسة وخصوصا من أواسط العمر والذين كانوا يتناولوا بمعدل كوبين من الماء قبل كل وجبة غذائية كانوا يتناولوا كميات أقل من السعرات الحرارية بالمقارنة مع الذين لا يقومون بذلك وقد نقص وزنهم حوالي 4 كغم خلال 12 أسبوع.لم يقتصر الأمر على هؤلاء الذين شربوا الماء قبل الوجبة أنهم فقدوا من وزنهم، لكنها أبقت أيضا "على الوزن ثابتا لمدة عام كامل بعد خسارة الوزن. أن شرب الماء قبل الوجبات يجعل الناس يشعرون بالامتلاء وحثهم على تناول كمية أقل من الطعام لا أحد يعرف كم الكمية التي على الناس تناولها من الماء يوميا ، إلا أن الدراسة أوصت النساء شرب حوالي تسعة أكواب من السوائل يوميا ، بما في ذلك المياه والمشروبات الأخرى ، والرجال حوالي 13 كوبا. ولكن شرب الكثير من المياه يمكن أن يؤدي إلى حالة نادرة ولكنها خطيرة تعرف باسم تسمم المياه فيجب الحذر في ذلك كما أن الدراسة أجريت على أشخاص أصحاء لا يعانون من أية أمراض مزمنة كأمراض القلب والضغط والكلى والتي يتطلب الأمر فيها الأخذ بنصيحة الطبيب المعالج فيما يتعلق بشرب السوائل .