المقادير : * • 500 جرام بطيخ بدون بذور البطيخ • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون • 4 - 5 ملعقة صغيرة سكر بني أو عسل • 3 ملعقة صغيرة عسل ( ملعقة صغيرة لكل كوب ) • كوب ماء مثلج
1. 1. ضعي قطع البطيخ في مصفاة، اضغطي علي البطيخ بأطراف أصابعك أو باستعمال الملعقة حتي تنهرس قطع البطيخ ويتساقط منها العصير. 2. 2. ضعي عصير البطيخ في وعاء الخلاط الابريق، ضعي الفراولة والسكر والفانيليا، شغلي إلي أن يصبح الخليط ناعما. 3. 3. اضيفي الكريمة، استمري بالتشغيل إلي أن يتكون لديك مشروب كريمي، تذوقي واضيفي مزيد من السكر حسب الحاجة. 4. 4. ضعي مشروب السموثي في أكواب مناسبة وقدميه مباشرة. نصيحة *يمكنك وضع البطيخ المقطع في الفريزر لبعض ساعات كي يتجمد واستعماله أيضا لعمل العصائر. *يمكنك التنويع في الفواكه المضافة مثل الشمام، المانجو، الموز.