تراجع أسعار النفط بأكثر من 6 بالمئة متأثرة بالرسوم الجمركية الأمريكية الجديدة    الصين ترد على الرسوم الأمريكية بإجراءات جمركية مشددة تشمل جميع الواردات    "البيجيدي" يطلب وزير التجارة إلى البرلمان بهدف تحديد تأثير رسوم ترامب التي بقيت في حدها الأدنى على صادرات المغرب    عشرات الوقفات الاحتجاجية بالمدن المغربية للتنديد بحرب الإبادة الإسرائيلية في غزة    عزل رئيس كوريا الجنوبية    تصنيف "فيفا" لكرة القدم داخل القاعة.. المنتخب المغربي للرجال يرتقي للمركز ال 6 عالميا ومنتخب السيدات في المركز ال 18    تعادل أمام زامبيا في ثاني مبارياته بالبطولة .. منتخب للفتيان يقترب من المونديال ونبيل باها يعد بمسار جيد في كأس إفريقيا    أخبار الساحة    ثمن نهائي كأس العرش .. «الطاس» يحمل على عاتقه آمال الهواة ومهمة شاقة للوداد والرجاء خارج القواعد    حكيمي "الفوز مع المغرب بلقب كبير سيكون رائعا"    تفاصيل الحد الأدنى لراتب الشيخوخة    الاضطرابات الجوية تلغي رحلات بحرية بين المغرب وإسبانيا    متهم في قضية "إسكوبار الصحراء" يكشف تسلمه مبالغ مالية من الناصيري داخل البرلمان    الصحراء وسوس من خلال الوثائق والمخطوطات التواصل والآفاق – 28-    باريس تجدد موقفها الثابت: السيادة المغربية على الصحراء تحظى باعتراف رسمي في خريطة فرنسية محدثة    الملك محمد السادس يهنئ رئيس جمهورية السنغال بمناسبة الذكرى ال65 لاستقلال بلاده    صانع الألعاب الأسطوري دي بروين يطوي صفحة مانشستر سيتي بعد 10 أعوام    زيارة رئيس مجلس الشيوخ التشيلي إلى العيون تجسد دعماً برلمانياً متجدداً للوحدة الترابية للمغرب    مطالب لتدخل السلطات لمحاصرة وجود "كنائس عشوائية" في المغرب    دي ميستورا يحل بالعيون المغربية    هجوم مسلح على مقهى.. الأمن يوقف أحد المشتبه فيهما ويواصل البحث عن شريكه    توقعات أحوال الطقس ليوم غد السبت    وزيرة الانتقال الرقمي تكشف ملامح نسخة 2025 من "جيتيكس أفريقيا" بالمغرب    على عتبة التسعين.. رحلة مع الشيخ عبد الرحمن الملحوني في دروب الحياة والثقافة والفن 28 شيخ أشياخ مراكش    الإعلان عن فتح باب الترشح لنيل الجائزة الوطنية للثقافة الأمازيغية برسم سنة 2024    "أتومان" رجل الريح.. في القاعات السينمائيّة ابتداء من 23 أبريل    الرباط: انطلاق اللحاق الوطني ال20 للسيارات الخاص بالسلك الدبلوماسي    برلين: بمبادرة من المغرب..الإعلان عن إحداث شبكة إفريقية للإدماج الاجتماعي والتضامن والإعاقة    مقاطعة السواني تنظم مسابقة رمضانية في حفظ وتجويد القرآن الكريم    طنجة.. تحذيرات لمهنيي الصيد من خطر حاويتين منجرفتين بسواحل المدينة    الكيحل يشدد أمام منتدى مستقبل البحر الأبيض المتوسط على أهمية العمل المشترك بين المنظمات البرلمانية    العقوبات البديلة في القانون الجديد تشمل العمل للمنفعة العامة والمراقبة الإلكترونية والتدابير التأهيلية والغرامة اليومية    تسجيل رقم قياسي في صيد الأخطبوط قيمته 644 مليون درهم    الصفريوي وبنجلون يتصدران أثرياء المغرب وأخنوش يتراجع إلى المرتبة الثالثة (فوربس)    أمين الراضي يقدم عرضه الكوميدي بالدار البيضاء    مقتل قيادي في "حماس" وولديْه    30 قتيلاً في غزة إثر ضربة إسرائيلية    بعد إدانتها بالسجن.. ترامب يدعم زعيمة اليمين المتطرف الفرنسي مارين لوبان    حين تُنهب المليارات باسم دعم اللحوم    بورصة الدار البيضاء تستهل تداولاتها على وقع الارتفاع    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الجمعة    بنعلي تجري مباحثات مع وفد فرنسي رفيع المستوى من جهة نورماندي    بشرى حجيج رئيسة الكونفدرالية الإفريقية للكرة الطائرة تشرف على حفل افتتاح بطولة إفريقيا للأندية في أبوجا    السياسي الفرنسي روبرت مينار يصف النظام الجزائري بالفاسد واللصوصي    النيابة العامة تقرر متابعة صاحب أغنية "نضرب الطاسة"    الصين تطلق قمرا اصطناعيا جديدا    تكريم المغرب في المؤتمر الأوروبي لطب الأشعة.. فخر لأفريقيا والعالم العربي    طنجة.. النيابة العامة تأمر بتقديم مغنٍ شعبي ظهر في فيديو يحرض القاصرين على شرب الخمر والرذيلة    دراسة: الفن الجماعي يعالج الاكتئاب والقلق لدى كبار السن        دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مكناس: منتدى القطب الزراعي بالمدرسة الوطنية الفلاحية
نشر في بيان اليوم يوم 20 - 04 - 2012

يبرز الاستراتيجيات المعتمدة للنهوض بقطاع زيت الزيتون في بعض بلدان المتوسط
شكل موضوع «الاستراتيجيات المتوسطية للنهوض بزيت الزيتون ذات الجودة» محور منتدى متوسطي، نظم بداية الأسبوع الجاري بمكناس حول الاستراتيجيات المعتمدة بعدد من دول حوض المتوسط للنهوض بقطاع زيت الزيتون والمنتوجات المرتبطة بالزيتون.
وأبرز المنتدى الذي نظمه القطب الزراعي للزيتون بالمدرسة الوطنية الفلاحية بمكناس، وجمعية اتحاد تنمية قطاع الزيتون بمكناس، وشبكة المدن المتوسطية المنتجة لزيت الزيتون، بشراكة مع الجماعة الحضرية لمكناس وعدد من الشركاء، بحضور عدد من الفاعلين في القطاع من المغرب وتركيا وإسبانيا وإيطاليا، تجارب متوسطية رائدة في قطاع زيت الزيتون.
ولدى تطرقه للتجربة المغربية، أشار تقرير لوزارة الفلاحة والصيد البحري إلى أن التوجهات التي تروم النهوض بالقطاع تنطلق من الأهمية السوسيو اقتصادية التي يمثلها القطاع الذي يشكل مورد عمل 400 ألف وحدة إنتاجية ويسجل 15 مليون يوم عمل في السنة أي ما يعادل 100 ألف منصب شغل قار إضافة إلى إسهامه في الحفاظ على المجال البيئي.
وجاء في التقرير الذي قدمه ممثل عن الوزارة، أن إنتاج زيت الزيتون الغذائية يؤمن نحو 16 في المائة من حاجيات السكان ويساهم في توازن الميزان التجاري عبر تصدير 62 ألف طن من زيتون المائدة و12 ألف طن من زيت الزيتون وذلك بمعدل 5،1 مليار درهم في السنة، فيما يضمن تموين 334 وحدة عصرية لعصر الزيتون ونحو 16 ألف وحدة تقليدية.
وقدم التقرير جملة من المعطيات حول القطاع أهمها انتقال المساحة المخصصة لزارعة شجر الزيتون إلى 900 ألف هكتار ما بين 2010 و2011 مقابل 600 ألف ما بين 2000 و2001.
وفي تشخيصه للقطاع أبرز التقرير أنه على مستوى الإنتاج يلاحظ ضعف في الإنتاجية في الهكتار الواحد التي لا تتعدى 2،1 طن في المناطق التي تعتمد تقنيات تقليدية، مقابل 18 طنا في الهكتار الواحد بالمناطق التي تعتمد تقنيات عصرية، مشددا على ضرورة تثمين المنتوج في الصناعة الوطنية التي تحتاج إلى مزيد من الجهود لترقى إلى مستوى بعض البلدان المنافسة للمغرب.
وأشار إلى أن المنتوج الوطني يحتاج إلى مزيد من الجهود ليرقى في مجموعه إلى مقاييس السوق الخارجية، إلى جانب معالجة التعقيدات التي يشهدها مجال التسويق الذي يسيطر فيه الوسطاء على حصة الأسد من القيمة المضافة، ملاحظا تراجع صادرات زيتون المائدة مما يهدد تراجع مكانة المغرب بالسوق الخارجية.
وأبرز التقرير الجهود التي تبذل على مستوى تشجيع الاستهلاك الوطني من زيت الزيتون، إلى جانب تقديم إجراءات العقد-البرنامج لتنمية القطاع في أفق 2020، كتوسيع المساحة المخصصة لزراعة الزيتون لتصل إلى مليون و220 ألف هكتار مقابل 700 ألف حاليا، وإنتاج مليونين و500 ألف طن مقابل 700 ألف طن حاليا، وتحسين الاستهلاك الداخلي من زيت الزيتون ليصل إلى 4 كلغ للشخص مقابل 2 كلغ حاليا. كما همت هذه الإجراءات الرفع من استهلاك زيت زيتون المائدة إلى 5 كلغ للشخص في السنة مقابل 3 كلغ حاليا، وتحسين حجم الصادرات من المادة لتبلغ 120 ألف طن مقابل 16 ألف طن حاليا، وحجم الصادرات من زيتون المائدة ليبلغ 150 ألف طن مقابل 60 ألف طن حاليا، والرفع من مناصب الشغل في القطاع لتبلغ 300 ألف مقابل 100 ألف حاليا فضلا عن تحقيق مداخيل من العملة الصعبة بقيمة 6 مليارات درهم مقابل 5،1 مليار درهم حاليا.
وتميز اللقاء بعرض تجربة تركيا التي تعتبر من الدول الرائدة في قطاع صناعة زيت الزيتون وتحتل المرتبة الرابعة دوليا وتسعى من خلال استراتيجيتها الارتقاء إلى المرتبة الثانية في العالم في أفق سنة 2015 بعد إسبانيا، وإلى الرفع من عدد الأشجار المثمرة للزيتون من 19 مليون إلى 36 مليون شجرة.
وتصدر تركيا التي بادرت منذ سنة 1966 لدعم إنتاج زيت الزيتون ومنذ سنة 2007 إلى تقديم مساعدات مختلفة للمنتجين الأتراك، إلى عدد من البلدان من منتوجها من هذه المادة ومن الزيتون الأخضر خاصة ألمانيا ورومانيا والولايات المتحدة والبرازيل وكندا واليابان. أما بالنسبة لإسبانيا التي تعتبر أول منتج لزيت الزيتون في العالم، فهي توفر 50 في المائة من زيت الزيتون في العالم وهو من أهم صادراتها، كانت إسبانيا تنتج 700 ألف طن سنويا واليوم تنتج 1.4 مليون طن من بينها 800 ألف طن تخصص للتصدير، ويوجه 350 ألف طن للاستهلاك الإجمالي المحلي حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد 01،10 كلغ في السنة ورغم ذلك تقوم بمجهودات للتشجيع على الرفع من حجم الاستهلاك. ويعتمد 200 ألف منتج و300 بلدة إسبانية على هذا النشاط، ويوجد في إسبانيا أكثر من 215 مليون شجرة على مساحة قدرها 2 مليون هكتار أي ما يعادل 27 من المساحات المزروعة في العالم.
كما تتبع الحضور عرضا مفصلا حول إنتاج إيطاليا لزيت الزيتون الذي يحتل المرتبة الثانية من حيث الإنتاج بعد إسبانيا، والأولى عالميا من حيث الاستيراد، يليها نحو74 في المائة من زيت الزيتون من إسبانيا، و15 في المائة من اليونان و7 في المائة من تونس، رغم أنها تتوفر على 250 مليون شجرة زيتون ويدر على البلاد ما يناهز ملياري أورو سنويا (الأورو الواحد يساوي نحو 30،10 درهم).
وشهد المنتدى الذي حضر أشغاله والي جهة مكناس تافيلالت عامل مكناس محمد فوزي ورئيس المجموعة الحضرية أحمد هلال وعدد من الفاعلين في القطاع من المجلس الدولي للزيتون بتسلم جائزة «وليلي» لأربع شركات اختير منتوجها كأجود نوع من أنواع زيت الزيتون الصافية بالمغرب، وذلك تحت إشراف فريق من الحكام الدوليين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.