حجز أزيد من 10 أطنان من المواد الغذائية الفاسدة بجهة الرباط سلا القنيطرة

تمكن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة الرباط سلا القنيطرة، خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان، من حجز وإتلاف 10 أطنان و341 كيلوغرام من المواد الغذائية الفاسدة أو المنتهية الصلاحية.
وأكد بلاغ للمديرية الجهوية، أنه تم حجز 3533 كيلوغرام من اللحوم الحمراء، و267 كيلوغرام من اللحوم البيضاء، و513 كيلوغرام من مشتقات اللحوم، و312 كيلوغرام من منتجات الحليب، و623 كيلوغرام من الأسماك ومنتجات الصيد، و2540 كيلوغرام من الدقيق ومشتقاته، و1910 كيلوغرام من الفواكه الجافة، و207 كيلوغرام من العسل و99 كيلوغرام من الزيوت الغذائية، وغيرها من المواد الغذائية الموجهة للاستهلاك.
كما أسفرت عمليات المراقبة، والبالغ عددها 4345 عملية، عن أخذ 49 عينة من المواد الغذائية بهدف القيام بالتحاليل المخبرية، وتحرير أربعة محاضر مخالفات، وإنجاز 4296 عملية تحسيسية في مجال الإنتاج وتحويل وتخزين ونقل المواد الغذائية وعنونتها وشروط نظافة وتهيئتها.