يزداد استهلاك الفواكه الجافة في المناسبات والسهرات ويتضاعف أكثر خلال شهر رمضان المبارك، إذ تعتبر بمجموعها مواد مركزة جداً في قيمتها الغذائية، فهي تحتوي على نسبة من الدهون غير المشبعة خالية من الكولسترول التي تبلغ 68 في المائة من وزنها، وعلى 22 في (...)