حقق إنتاج الزيتون على مستوى جهة تادلة أزيلال برسم الموسم الفلاحي 2014/2015 ما يناهز 180 ألف طن، مسجلا بذلك ارتفاعا بنسبة 12 بالمائة مقارنة مع الموسم الماضي. ويمثل هذا الرقم حوالي 16بالمائة من الإنتاج الوطني بمردودية تجاوزت 3 طن مقابل 2.7 طن للهكتار الموسم الماضي، وقد بلغ إنتاج زيت الزيتون حوالي 30 ألف طن. وذكر بلاغ للمديرية الجهوية للفلاحة لتلدلة ازيلال، أن هذا الإنتاج تحقق بفضل الظروف المناخية الملائمة بالخصوص الكمية المهمة من التساقطات المطرية التي تم تسجيلها خلال موسم 2014/2015، وكذا توزيعها الجيد والمنتظم مشيرا إلى أن مساحة أشجار الزيتون بالجهة تقدر ب 76845 هكتارمنها 55640منتجة، وتمثل فيها الاستغلاليات الصغرى 75 في المائة. وأضاف المصدر ذاته، أن التطور الذي يعرفه قطاع الزيتون بالجهة يأتي بفضل عدة تدخلات من أجل تنمية هذه السلسلة و المتمثلة في غرس أشجار الزيتون في إطار الدعامة الثانية من مخطط المغرب الأخضر، ودعم المستثمرين في إطار صندوق التنمية الفلاحية والتشجيع على استعمال وسائل حديثة في السقي الموضعي و تثمين المنتوج، إضافة الى عمليات الإرشاد الفلاحي من خلال تنظيم تظاهرات فلاحية وحملات تحسيسية وتكوينية وإعلامية للمنتجين في قطاع الزيتون. يذكر انه تم تخصيص حوالي 420 مليون د رهم لإنجاز 15مشروع خلال الفترة الممتدة ما بين 2009 و2015، وتهدف هذه المشاريع التي أنجزت في إطار المخطط الفلاحي الجهوي لتادلة أزيلال إلى استبدال زراعة الحبوب بأشجار الزيتون على مساحة 25 ألف هكتار لفائدة 7900 فلاح، وتتوزع هذه المشاريع ما بين إقليمبني ملال بثمانية مشاريع وإقليمأزيلال بستة مشاريع وإقليم الفقيه بن صالح بمشروع واحد. كما تم برمجة غرس 5300هكتار من أشجار الزيتون في إطار برنامج تحدي الألفية أنجز منها 4700 هكتار أي 88 بالمائة من البرنامج، بالإضافة إلى بناء تسع وحدات لتثمين منتوج الزيتون. و تخصص الدولة لدعم القطاع منحا لفائدة مغروسات الزيتون الجديدة بمبلغ 5000 درهم للهكتار بالنسبة للمغروسات المسقية بنظم السقي الموضعي و3500 درهم للهكتار بالنسبة للمغروسات المسقية بالجاذبية و بالمناطق البورية، ومنحة لتثمين الزيتون في حدود 10 بالمائة من قيمة الاستثمار، بالإضافة إلى منحة لتشجيع صادرات زيت الزيتون بمبلغ 2000درهم للطن، كما بلغ عدد المعاصر المؤهلة 33 وحدة منها 26 وحدة حصلت على الرخص الصحية.