أكد رحال السولامي، رئيس الكونفدرالية المغربية، أن جائحة فيروس كورونا كانت درسا للتأكيد على ضرورة ضمان حقوق العاملين في جميع القطاعات مستقبلا، والعاملين في قطاع المطاعم بالخصوص من أجل تفادي تكرار معاناة العديد من الأجراء في الوقت الراهن. من جهته أكد محمد عبد الفضل، منسق اللجنة المشتركة لمهن المطعمة في تصريح لموقع “العمق”، أن العديد من العاملين في هذا القطاع توقفت أنشطتهم التزاما بالتدابير الاحترازية، داعيا الحكومة إلى اتخاذ اجراءات استعجالية من أجل “أيقاف أو الغاء الضريبة المهنية بسبب تداعيات كورونا على العاملين في القطاع”. واضاف عبد الفضل أن أرباب المطاعم والمقاهي مستعدون لاستئناف العمل وفي ظروف جد آمنة وبتنسيق تام مع السلطات، كما تم وضع دليل مهني للعاملين في القطاع من أجل العمل على احترام التدابير الوقائية.