كشف باحثون أن تناول مشروبات وأطعمة معينة مع مسكن آلام مشهور يمكن أن يقود إلى مشاكل صحية خطيرة قد تنتهي بالوفاة. ويدور الحديث عن مسكن الباراسيتامول الذي ينتشر على نطاق واسع ويدخل في مجموعة من الأدوية، حيث يساعد في علاج كل من الالتهابات البسيطة والحالات المزمنة. تعود شعبية الباراستيامول بشكل أساسي إلى حقيقة أنه حبوب رخيصة وآمنة وفعالة، ومع ذلك، فإن تناوله مع بعض المشروبات بإهمال قد يؤدي إلى آثار جانبية قاتلة، بحسب express. تحذر هيئات وجمعيات صحية من أن خلط الدواء مع بعض المشروبات التي تحتوي على الإيثانول قد يكون له نتائج قاتلة. وفقا لجمعية تغيير الكحول (جمعية خيرية بريطانية تهدف إلى تقليل الضرر الناجم عن الكحول) ،تحتل المملكة المتحدة المرتبة الأولى باستمرار في الشرب بنهم مقارنة بالدول الأخرى. يمكن للإيثانول، وهو المكون النشط في الكحول أن يتسبب في أضرار قاتلة للكبد عند دمجه مع الباراسيتامول، وفق تحذيرات الجمعية. ويمكن العثور على تلك المادة الكيميائية في بعض الأطعمة أيضا، بشكل عام بتركيزات أقل. وفقا لإحدى الأوراق البحثية المنشورة في المجلة البريطانية لعلم الصيدلة السريرية، فإن التقارير عن السمية الكبدية للباراسيتامول تتزايد وسط مدمني الكحول المزمنين. أوضح المؤلفون أن جرعة واحدة تبلغ نحو 15 غراما تكفي عادة لإثارة تفاعل كبدي. تؤكد هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا (NHS) أنه "يجب استخدام الباراسيتامول بحذر إذا كنت تعاني من حالات صحية معينة، مثل مشاكل الكبد". ويوصي المصنعون حاليا بأن يسأل الأشخاص الذين يتناولون أكثر من ثلاثة مشروبات كحولية يوما طبيبهم قبل تناول عقار الاسيتامينوفين (الباراسيتامول). وتشمل الآثار الجانبية المحتملة للجمع بين الكحول والأسيتامينوفين اضطراب المعدة والنزيف والقرحة وسرعة ضربات القلب والشعور بقشعريرة ورجفة. أما الأطعمة التي تتداخل مع امتصاص الباراسيتامول قد تشمل تلك التي تحتوي على نسبة عالية من البكتين، والكربوهيدرات، وأنواع عديدة من الخضروات الصليبية، مثل البروكلي والملفوف والقرنبيط. علاوة على ذلك، يمكن أن يقلل شاي الكركديه أيضا من فعالية هذا الدواء. في إحدى الدراسات الصغيرة، ثبت أن شاي الكركديه يقلل من مستويات عقار الأسيتامينوفين على وجه التحديد عندما تم تناول الدواء بعده.