بعدما فرقتها السياسة..”الكسكس” يوحد بلدان المغرب العربي

بعد جدل طويل، وحاد حول أصل طبق الكسكس، وضعت أربعة بلدان مغاربية، أول أمس الجمعة، لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (يونسكو) ملفا مشتركا بهدف تسجيل الكسكس ضمن لائحة التراث الثقافي غير المادي.
وتم إيداع الملف من قبل المغرب، والجزائر، وتونس، وموريتانيا للمرة الأولى، لدى قطاع الثقافة في اليونسكو، المكلف بالاتفاقيات، والاعلانات العالمية على غرار اتفاقية حماية التراث الثقافي غير المادي، والاعلان العالمي حول التنوع الثقافي، ما يضع حدا لخصومة بين البلدان، دامت لسنوات، حول أصل طبق الكسكس.
ويعتبر إيداع ملف الترشيح ثمرة عمل، استمر عدة أشهر، من قبل خبراء البلدان الأربعة، الذين استطاعوا تكوين “ملف متين”، من أجل تسجيل هذا الطبق المغاربي، ضمن لائحة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو.
يذكر أنها المرة الأولى، التي وحدت فيها أربعة بلدان مغاربية جهودها من أجل وضع ملف مشترك.
وكان طبق الكسكس قد تسبب في موجة استياء عارمة في المغرب، بعدما أعلنت الجزائر، قبل سنوات، أن هذا الطبق يعود إليها، الشيء الذي أغضب المغاربة.
ومن المرتقب أن ترد اليونيسكو على طلب الدول المغاربية، في دجنبر المقبل، بعد مناقشته من طرف لجنة التراث العالمي للمنظمة، في مقرها في العاصمة الكولومبية بوغوتا.