نزار بركة يدعو لدعم الحكم الذاتي في مؤتمر أوروبي    جولة الحوار الاجتماعي المركزي- دورة أبريل 2025    دعوات لإحداث تحالف برلماني لاتيني-إفريقي لمواجهة التغيرات المناخية وتعزيز الأمن الغذائي    في قلب مدريد .. المغرب منصة واعدة للمستثمرين الإسبان    مؤتمر التحالف من أجل الحكم الذاتي في الداخلة يدعو إلى تجديد المقاربة الأممية بخصوص النزاع في الصحراء    بورصة الدار البيضاء .. أداء إيجابي في تداولات الافتتاح    نجاح دورة جديدة لكأس الغولف للصحافيين بأكادير    حكيمي: "رغم الفوز على أرسنال.. لدينا شوط آخر في باريس"    بني ملال.. التحقيق في تهديد شرطي والاستيلاء على سيارته الخاصة وسلاحه الوظيفي    ابن يحيى : التوجيهات السامية لجلالة الملك تضع الأسرة في قلب الإصلاحات الوطنية    فيلم "البوز".. عمل فني ينتقد الشهرة الزائفة على "السوشل ميديا"    المغرب يروّج لفرص الاستثمار في الأقاليم الجنوبية خلال معرض "إنوفيشن زيرو" بلندن    حاجيات الأبناك من السيولة بلغت 129,8 مليار درهم    وزير النقل: 88 في المائة من حالات التأخير في الرحلات الجوية مرتبطة بمطارات المصدر    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الأربعاء    الإمارات تعلن إحباط محاولة تمرير أسلحة للجيش السوداني وتعتقل أعضاء خلية    مسؤول أممي: الوضع في غزة أشبه بيوم القيامة جراء أزمتها الإنسانية والمجاعة التي تفرضها إسرائيل    وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية تدعو المواطنين إلى توخي الحذر بخصوص بعض الإعلانات المتداولة بشأن تأشيرة الحج    برادة: الوزارة ستعمل على تقليص الهدر المدرسي إلى النصف    البواري: دعم حكومي مرتقب لتشجيع الشباب القروي على إنشاء مقاولات فلاحية    سيميوني يستفز برشلونة قبل مباراتهما في نصف النهائي    تقرير: 17% فقط من الموظفين المغاربة منخرطون فعليا في أعمالهم.. و68% يبحثون عن وظائف جديدة    التحالف الديمقراطي الاجتماعي العربي يدعم الوحدة الترابية المغربية    توقعات أحوال الطقس اليوم الأربعاء    طنجة.. حملات أمنية مكثفة استعدادًا لموسم الصيف وتعزيز السلامة العامة    مارك كارني يتعهد الانتصار على واشنطن بعد فوزه في الانتخابات الكندية    مهرجان هوا بياو السينمائي يحتفي بروائع الشاشة الصينية ويكرّم ألمع النجوم    الأهلي يقصي الهلال ويتأهل إلى نهائي كأس دوري أبطال آسيا للنخبة    إيقاف روديغر ست مباريات وفاسكيز مباراتين وإلغاء البطاقة الحمراء لبيلينغهام    جسور النجاح: احتفاءً بقصص نجاح المغاربة الأمريكيين وإحياءً لمرور 247 عاماً على الصداقة المغربية الأمريكية    دوري أبطال أوروبا (ذهاب نصف النهاية): باريس سان جرمان يعود بفوز ثمين من ميدان أرسنال    مؤسسة شعيب الصديقي الدكالي تمنح جائزة عبد الرحمن الصديقي الدكالي للقدس    مغربية يحتجزها زوجها المصري في 'سبيطار المجانين' بمصر.. الأسرة تستعطف 'سيدنا الله ينصره' التدخل لتحريرها    نجاح اشغال المؤتمر الاول للاعلام الرياضي بمراكش. .تكريم بدرالدين الإدريسي وعبد الرحمن الضريس    مسيرة تجوب العاصمة الاقتصادية بشعار "المساواة في الأعمال المنزلية"    استئنافية خريبكة تؤيّد الحكم بسنة حبسا في حق البستاتي بسبب تدوينات مناهضة للتطبيع وداعمة لفلسطين    إحراق 19 طنا من المخدرات و652 قرصا مهلوسا كانت محجوزة لدى الجمارك بأسفي    هكذا انهارت الشبكة الكهربائية لإسبانيا في خمس ثوان.. أسباب محتملة    وزارة الأوقاف تحذر من إعلانات متداولة بشأن تأشيرة الحج    أمريكا تهنئ حزب رئيس وزراء كندا    البيضاء…..ختام فعاليات الدورة السادسة من مهرجان إبداعات سينما التلميذ للأفلام القصيرة    كيف يمكن لشبكة كهرباء أن تنهار في خمس ثوان؟    خبر مفرح للمسافرين.. عودة الأمور إلى طبيعتها في مطارات المغرب بعد اضطرابات الأمس    حقن العين بجزيئات الذهب النانوية قد ينقذ الملايين من فقدان البصر    اختبار بسيط للعين يكشف احتمالات الإصابة بانفصام الشخصية    دراسة: المضادات الحيوية تزيد مخاطر الحساسية والربو لدى الأطفال    هذا المساء في برنامج "مدارات" بالإذاعة الوطنية: المؤرخ ابن خلدون … شاعرا    يضرب اليوم موعدا مع تنزانيا في النهائي القاري .. المنتخب النسوي للفوتسال يحقق تأهل مزدوجا إلى نهائي كأس إفريقيا وبطولة العالم    مؤسسة المقريزي تسدل الستار على الأسبوع الثقافي الرابع تحت شعار: "مواطنة تراث إبداع وتميّز"    عودة حمزة مون بيبي : فضيحة نصب تطيح بمؤثر شهير في بث مباشر وهمي    لقاء علمي بجامعة القاضي عياض بمراكش حول تاريخ النقود الموريتانية القديمة    دراسة: متلازمة التمثيل الغذائي ترفع خطر الإصابة بالخرف المبكر    اختيار نوع الولادة: حرية قرار أم ضغوط مخفية؟    التدين المزيف: حين يتحول الإيمان إلى سلعة    مصل يقتل ب40 طعنة على يد آخر قبيل صلاة الجمعة بفرنسا    كردية أشجع من دول عربية 3من3    وداعًا الأستاذ محمد الأشرافي إلى الأبد    قصة الخطاب القرآني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المغاربة استهلكوا أكثر من 540 مليون كيلو من لحوم الدواجن في عام واحد
نشر في اليوم 24 يوم 21 - 03 - 2018

ارتفع معدل استهلاك المغاربة للحوم الدواجن، إلى 18 كيلوغراما للفرد الواحد في السنة، أي ما يعادل 540 مليون كلغ، خلال سنتي 2016 و2017، حسب إحصائيات رسمية للجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدجاج، تم عرضها في لقاء تحسيسي لفائدة مهنيي القطاع بجهة الشمال، انعقد مساء أول أس السبت، بالغرفة الجهوية للتجارة والخدمات والصناعة في طنجة.
وكشف عزيز العرابي، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي اللحوم والدواجن، في تصريح ل "اليوم24" على هامش اللقاء المذكور، أن معدل إنتاج الدجاج المعد للعرض في الأسواق المغربية، يتراوح ما بين تسعة وعشرة ملايين رأس في الأسبوع، أي بمتوسط استهلاك شهري يصل إلى 38 مليون «فلوس» كل شهر، وفق إحصائيات السنتين الأخيرتين.
وأضاف العرابي أن حجم الاستهلاك الوطني من لحوم الديك والدجاج، يرتفع الطلب عليه سنويا ما بين 6 إلى 8 في المائة، مبرزا أن المنتجين يواكبون الطلب المتزايد بتزويد الأسواق الوطنية بما يكفي، وفي نفس الوقت يتم تصدير كميات مهمة نحو بعض البلدان الإفريقية، حيث وصل مجموع الدجاج المصدر لإفريقيا برسم السنة الماضية إلى 223 ألف رأس، بالإضافة إلى منتوج البيض والأعلاف.
ويشغل قطاع الدواجن، يقول نفس المصدر، نحو 105 آلاف منصب شغل بشكل مباشر، ونصف مليون منصب بشكل غير مباشر، في حين يحقق القطاع رقم معاملات يصل إلى 30 مليار درهم في السنة، من أصل حجم استثمار قيمته 20 مليار درهم.
وتوجد في جهة طنجة تطوان حوالي 800 ضيعة لإنتاج الديوك والدجاج، أغلبها تم تأهيلها وفق معايير الصحة والسلامة، كما جاء على لسان مصادر مهنية في مداخلاتها خلال اللقاء، موضحين بأن هناك علاقة سببية بين احترام الشروط الصحية وبين القدرة الإنتاجية للضيعات، وضمان الجودة، حيث إن العناية البيطرية تقلل من الإصابة الوبائية بأمراض الأنفلونزا المعدية.
في هذا السياق، أكد جمال زوردان، المدير الجهوي للمكتب الوطني للسلامة الصحية على المنتجات الغذائية، أن الوحدات الإنتاجية لطيور الدجاج في المغرب توجد في وضعية مطمئنة، مرجعا الأمر إلى احترام المربين لوسائل الحماية من الأمراض، ومراعاة الأمن البيولوجي، والتقليل من أخطاء التسيير، وتتبع الأطباء البياطرة.
واستعرض المسؤول الإداري بمكتب السلامة الصحية، مجموعة من التدابير المتخذة من طرف وزارة الفلاحة، لمحاربة فيروس أنفلونزا الطيور الفتاك، وذلك من خلال إقرار تعويض المنتجين عن الأضرار والخسائر في حالة ظهور حالات الإصابة في الضيعات والوحدات الإنتاجية، بشرط أن تتوفر فيها معايير السلامة الصحة والسلامة.
وأوضح المتحدث أن التحدي المطروح أمام جودة استهلاك منتوجات الدواجن، يتمثل في المحلات العشوائية لذبح الدجاج الموجه للاستهلاك المنزلي، مشيرا في هذا الصدد إلى وزارتي الداخلية والفلاحة، وضعتا دفتر تحملات يحدد شروط فتح وحدات «الرياشة»، والتي يجب أن تتوفر على مواصفات صحية ومهنية في أمكنة والذبح والترييش.
يذكر أن اللقاء الدراسي للجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن، مع المربين والمهنيين في جهة طنجة تطوان، يأتي في إطار دورات تحسيسية بفيروس "نيوكاسل" المعدي، وهو عبارة عن مرض يتسبب في "التهاب الجهاز التنفسي" عن الدجاج، وتمكينهم من مناهج مقاومة هذا الفيروس، وإرشادات حول الحماية القبلية والتدابير الوقائية، بالإضافة إلى مدارسة الإكراهات المتعلقة بحالة العرض في السوق وتزويد الأسواق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.