أعلن المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، التابعة للأمم المتحدة جاك ضيوف، أن نحو845 مليون شخص في العالم لا يحصلون على غذاء مناسب. وأوضح ضيوف، في ندوة صحفية عقدها أمس الاثنين بالقاهرة، حيث يشارك في أشغال المؤتمر الإقليمي التاسع والعشرين للشرق الأوسط للمنظمة الذي يبدأ يومه الثلاثاء، أن أسعار الغذاء تشهد ارتفاعا كبيرا في الأسواق العالمية بسبب زيادة الطلب نتيجة لارتفاع القدرة الشرائية للمستهلكين خاصة في الصين والهند. وأضاف أن ارتفاع أسعار النفط التي تخطت مائة دولار للبرميل ساهم في زيادة أسعار الغذاء موازاة مع الاتجاه إلى استخدام الوقود الحيوي خاصة الميثان المستخرج من قصب السكر والدييزل الحيوي، الذي ينتج من بذور الزيت مثل فول الصويا، وهو ما ترتبت عنه ندرة المعروض من السلع الزراعية الأخرى بعد التوسع في زراعة هذه المحاصيل. وأكد أن العالم يواجه تحديا كبيرا وهو زيادة الطلب على إنتاج الغذاء مع الزيادة السكانية التي يتوقع أن ترتفع من6 ملايير نسمة حاليا إلى9 ملايير نسمة بحلول عام 2050، داعيا إلى مواجهة تغير المناخ الذي قد يسبب نقصا في السلع الغذائية. وأوضح أن تعرض دول كبيرة وقارات مثل أستراليا والصين للجفاف ولتقلبات الجو الحادة فضلا عن الأعاصير والفيضانات التي شهدتها الأمريكيتان وإفريقيا أدت إلى تراجع الإنتاج الزراعي وانخفاض المخزون من المحاصيل مما تسبب في ارتفاع أسعار الغذاء بالأسواق العالمية. وأعلن ضيوف أن منظمة الفاو ستنظم مؤتمرا حول الأمن الغذائي العالمي خلال الفترة من3 إلى5 يونيو المقبل بروما، لاستعراض التوقعات العالمية بشأن مخزون الغذاء والعرض والطلب في الأسواق العالمية التي تؤثر على التجارة الدولية وقضايا الدعم المقدم لقطاع الزراعة والتعريفات الجمركية وسبل حماية البيئة والتغيرات المناخية. وأشار إلى أن المنظمة تقوم حاليا بإنشاء بنوك للنباتات يتم فيها تخزين جينات لجميع أنواع النباتات لضمان عدم انقراض هذه الأنواع في المستقبل.