طالبت جمعيات حماية المستهلك بالمغرب بفتح تحقيق عاجل في تصريحات وزير الشؤون العامة والحكامة، محمد الوفا، التي قال فيها إن «خبز درهم وعشرين سنتيما مضر بالصحة»، واصفة ما صدر عن الوزير بال «فضيحة». وقال شمس الدين عبداتي، رئيس المنتدى المغربي لحماية المستهلك، في تصريح ل«المساء»، إن ما جاء على لسان الوفا يفرض تحركا عاجلا من طرف وزارة الصحة وقسم الجودة بوزارة التجارة والصناعة والمصالح الصحية بالجماعات المحلية ولجان المراقبة التابعة للولايات، لأن الأخطار الناجمة عن استمرار الوضع على ما هو عليه يمكن أن تمس جميع المغاربة الذين يستهلكون حوالي 100 مليون خبزة يوميا. واعتبر عبداتي صمت الحكومة على واقع صناعة الخبز في المغرب تواطئا ضد المستهلك، متسائلا حول سبب انتظار الحكومة كل هذا الوقت من أجل التصريح بأن الخبز الذي تستهلكه الشرائح الفقيرة من المجتمع مضر بالصحة. وأضاف رئيس منتدى حماية المستهلك أن الجمعيات حذرت مرارا من الظروف التي تتم فيها صناعة الخبز في المغرب، مؤكدا أن عددا من المخابز لا تحترم الشروط الصحية سواء بالنسبة للفضاءات التي يتم فيها عجن الخبز، أو بالنسبة للأشخاص الذين يشرفون على العملية، أو بالنسبة لجودة المواد المستعملة فيها. وكان وزير الشؤون العامة والحكامة قد دعا المغاربة، أول أمس الثلاثاء، إلى تغيير عاداتهم الاستهلاكية، مطالبا إياهم بالتخلي عن استهلاك الخبز المصنوع من «الفورص» والتوجه نحو استهلاك «الملاوي» و»الشعير» و»المطلوع» على اعتبارها مفيدة للصحة وغير مضرة مثل الخبز الذي يباع بدرهم و20 سنتيما، والذي يسبب، حسب الوزير، أمراض السكري والكوليسترول.