توابل وأعشاب

لسان الجدي

تستحق بعض التوابل والأعشاب أن تنتقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل، لما لها من فوائد طبية وصحية، بعد أن أثبتت الأبحاث أن فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات
وتقاوم التسمم كما تفيد في علاج الأمراض.
نبات معمر من فصيلة الحمليات، ينمو في المروج والمراعي وعلى جوانب الطرق، وأوراقه على شكل حربة طويلة ومخططة طوليا، وأزهارها صغيرة سمراء أو صفراء مجموعة في سنبلة على رأس ساق طويلة ويوجد منه عدة أنواع منها لسان الحمل المتوسط ولسان الحمل السنانى ولسان الحمل الكبير والأخير أشهر أنواعه المستعملة ويمتاز بأوراقه العريضة كمضرب التنس وساقه الطويلة
يتكون من مواد عفصية، وبكتين، ولعاب نباتى، وجلوكسيدات .
انتشرت زراعته في أماكن كثيرة من العالم وخاصة شمال إفريقيا وأوربا وغرب آسيا وجنوب أمريكا واستراليا ونيوزيلندا.
الأجزاء المستعملة الأوراق والجذور، والمادة الفعالة في لسان الحمل عديمة الرائحة ذات طعم قابض ذي مرارة خفيفة.
تستعمل أوراق لسان الحمل كمسكن لتهيجات القناة البولية، وتهدئ حالات السعال الجافة وبعض الأمراض الصدرية الأخرى مثل الربو والسل.
ويفيد لسان الحمل في علاج التبول اللاإرادي.
وتستعمل الأوراق للإقلاع عن التدخين؛ وذلك بشرب ملعقة صغيرة من مستحلبه كل ساعتين لإبطال الرغبة في التدخين وجعله غير مستساغ.
يحوى لسان الحمل السناني هرمونا يصنع منه مرهم مفيد في علاج الجروح.
تعصر الأوراق الطازجة ويؤخذ من عصيرها 1مل ثلاث مرات يوميا لمعالجة الأغشية المخاطية الملتهبة والإسهال.
ينفع من الدق والسل والربو ونفث الدم وقروح الفم والرئة واللثة والطحال والكلي وحرقة البول والنزف شربا.
ينفع الأورام طلاءا والقروح ضمادا.
للاستعمال يوضع 3 الي 6، غرامات من الأوراق في لتر ماء يغلي دقيقة واحدة ويغطى ويترك طوال الليل ويشرب خلال 24 ساعة ، نقاعه 100 غرام من الأوراق في لتر ماء مغلي ويشرب 4 كؤوس يوميا.