كيك بنكهة زيت الزيتون والبرتقال

المقادير :
العجين
150 غ دقيق
150 غ مسحوق السكر
نصف كيس خميرة كيماوية
حبة برتقال
15 سل من زيت الزيتون اكسترا
3 بيضات
10 غ زبدة للدهن


طريقة التحضير :
سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية
اخفقي البيض مع السكر جيدا.
أضيفي الدقيق والخميرة وعصير البرتقال وزيت الزيتون واخلطي ثم أضيفي مبشور البرتقالة واخلطي من جديد.
أفرغي المزيج في قالب مدهون بالزبدة وأدخليه إلى فرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة (يمكن غرس عود أو سكين في الحلوى إذا خرج جافا يعني أنها نضجت تماما).
أخرجي القالب واتركيه لمدة 10 دقائق ثم أزيليه من القالب.