المقادير : ربع كيلو مشمش كأسان ماء بارد ملعقة صغيرة عصير الحامض سكر حسب الرغبة مكعبات ثلج
طريقة التحضير : اغسلي المشمش جيدا وانزعي منه النوى وقطعيه قطعا صغيرة. اخلطي كل المقادير السابقة مع بعض واضربيها في الخلاط جيدا. أحضري المصفاة الخاصة بالعصائر وصفي فيها عصير المشمش. ضعي عصير المشمش في أكواب العصير، وأضيفي إليه مكعبات الثلج.