نصائح اليوم

نصائح تفيدك عند شراء واستخدام الزنجبيل

عندما تريدين شراء زنجبيل طازج 100% يجب أن تحذري من بعض الأمور قبل شرائها وهي:
أن يكون الزنجبيل لامعاً وناعم الملمس.
اغسلي الزنجبيل جيداً عند تقشيره، ثم جففيه وضعيه في برطمان وغطيه بالخل لمدة 3 شهور ويصفى الخل ويستعمل لأطباق السلطة.
تستطيعين استعمال القليل من الزنجبيل للقطر.
تستطيعين استعمال القليل من الزنجبيل لتزيين الكيك.
للحفاظ على الزنجبيل وحتى يبقى طازجاً يمكنك وضعه في المجمد.