نصائح اليوم

كيف نحافظ على الفواكة طازجة لوقت طويل 1/2

يجب أن يتعلم الجميع تناول الخضر والفواكه بانتظام يوميا، ولكن العديد منا يضطر في النهاية لرمي الفواكه والخضر لأنها تفسد سريعا، فتعالي معنا اليوم لنتعلم كيف نختار الخضر والثمار الجيدة
لتحافظ على أطول عمر افتراضي لها في الثلاجة.
اشتري المنتجات التي تفضلها عائلتك، ضعي قائمة بالفواكه التي يحبها أطفالك ويأخذونها معهم للمدرسة، وتلك التي تستعمليها في الوصفات، يجب أن تكون هناك كميات كافية لإرضاء الجميع. وتذكري بأن معظم الفواكه لا تبقى في الثلاجة لفترة طويلة باستثناء التفاح.إذا كان بالإمكان، توجهي إلى المزارع القريبة وقومي بشراء المحصول مباشرة من المزارعين، المحصول الطازج غني بالفوائد ويمكن أن يخزن على الأقل لمدة أسبوعين بعكس المجمد والمستورد الذي يفسد بسرعة مذهلة.