السكوري يروّج لجهود المغرب بجنيف    مشاريع سينمائية مغربية تبحث عن التسويق في "ملتقى قمرة" بالدوحة    الملياني يبرز أبعاد "جيتيكس أفريقيا"    الصين تفرض رسوما جمركية إضافية بنسبة 34 بالمائة على المنتجات الأمريكية    "لبؤات الفوتسال" يحققن قفزة نوعية    حكيمي: اللقب مع المغرب سيكون رائعا    توقف كامل للربط البحري بين طنجة وطريفة بسبب سوء الأحوال الجوية    تطورات جديدة في ملف بعيوي والمحكمة تؤجل المحاكمة إلى الجمعة المقبل    إصابة 12 جنديًا في انقلاب شاحنة عسكرية بإقليم شفشاون    الحكومة تمكن آلاف الأجراء من الاستفادة من التقاعد بشرط 1320 يوما عوض 3240    جلالة الملك يهنئ رئيس جمهورية السنغال بمناسبة الذكرى ال65 لاستقلال بلاده    انطلاق أشغال الندوة الدولية بالسعيدية حول تطوير الريكبي الإفريقي    رغم اعتراض المعارضة الاتحادية على عدد من مقتضياته الحكومة تدخل قانون العقوبات البديلة حيز التنفيذ في غشت القادم    بورصة الدار البيضاء تنهي تداولاتها بأداء سلبي    إير أوروبا تستأنف رحلاتها بين مدريد ومراكش    "البيجيدي" يطلب وزير التجارة إلى البرلمان بهدف تحديد تأثير رسوم ترامب التي بقيت في حدها الأدنى على صادرات المغرب    تراجع أسعار النفط بأكثر من 6 بالمئة متأثرة بالرسوم الجمركية الأمريكية الجديدة    عزل رئيس كوريا الجنوبية    عشرات الوقفات الاحتجاجية بالمدن المغربية للتنديد بحرب الإبادة الإسرائيلية في غزة    تعادل أمام زامبيا في ثاني مبارياته بالبطولة .. منتخب للفتيان يقترب من المونديال ونبيل باها يعد بمسار جيد في كأس إفريقيا    أخبار الساحة    الاضطرابات الجوية تلغي رحلات بحرية بين المغرب وإسبانيا    ثمن نهائي كأس العرش .. «الطاس» يحمل على عاتقه آمال الهواة ومهمة شاقة للوداد والرجاء خارج القواعد    الصحراء وسوس من خلال الوثائق والمخطوطات التواصل والآفاق – 28-    صانع الألعاب الأسطوري دي بروين يطوي صفحة مانشستر سيتي بعد 10 أعوام    زيارة رئيس مجلس الشيوخ التشيلي إلى العيون تجسد دعماً برلمانياً متجدداً للوحدة الترابية للمغرب    هجوم مسلح على مقهى.. الأمن يوقف أحد المشتبه فيهما ويواصل البحث عن شريكه    مطالب لتدخل السلطات لمحاصرة وجود "كنائس عشوائية" في المغرب    دي ميستورا يحل بالعيون المغربية    على عتبة التسعين.. رحلة مع الشيخ عبد الرحمن الملحوني في دروب الحياة والثقافة والفن 28 شيخ أشياخ مراكش    الإعلان عن فتح باب الترشح لنيل الجائزة الوطنية للثقافة الأمازيغية برسم سنة 2024    "أتومان" رجل الريح.. في القاعات السينمائيّة ابتداء من 23 أبريل    برلين: بمبادرة من المغرب..الإعلان عن إحداث شبكة إفريقية للإدماج الاجتماعي والتضامن والإعاقة    الرباط: انطلاق اللحاق الوطني ال20 للسيارات الخاص بالسلك الدبلوماسي    تسجيل رقم قياسي في صيد الأخطبوط قيمته 644 مليون درهم    الصفريوي وبنجلون يتصدران أثرياء المغرب وأخنوش يتراجع إلى المرتبة الثالثة (فوربس)    مقاطعة السواني تنظم مسابقة رمضانية في حفظ وتجويد القرآن الكريم    الكيحل يشدد أمام منتدى مستقبل البحر الأبيض المتوسط على أهمية العمل المشترك بين المنظمات البرلمانية    أمين الراضي يقدم عرضه الكوميدي بالدار البيضاء    بعد إدانتها بالسجن.. ترامب يدعم زعيمة اليمين المتطرف الفرنسي مارين لوبان    مقتل قيادي في "حماس" وولديْه    30 قتيلاً في غزة إثر ضربة إسرائيلية    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الجمعة    بنعلي تجري مباحثات مع وفد فرنسي رفيع المستوى من جهة نورماندي    السياسي الفرنسي روبرت مينار يصف النظام الجزائري بالفاسد واللصوصي    النيابة العامة تقرر متابعة صاحب أغنية "نضرب الطاسة"    الصين تطلق قمرا اصطناعيا جديدا    تكريم المغرب في المؤتمر الأوروبي لطب الأشعة.. فخر لأفريقيا والعالم العربي    طنجة.. النيابة العامة تأمر بتقديم مغنٍ شعبي ظهر في فيديو يحرض القاصرين على شرب الخمر والرذيلة    دراسة: الفن الجماعي يعالج الاكتئاب والقلق لدى كبار السن    دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اختيار الوجبات المدرسية... مشكلة كل يوم وكل بيت
نشر في المساء يوم 08 - 10 - 2008

تعاني الكثير من الأمهات من مشكلة يومية اسمها اختيار الوجبات الغذائية لأطفالهم الذين يقضون فترة الزوال داخل المدرسة، وتزداد المشكلة تعقيدا عندما تكتشف هؤلاء الأمهات أن أبناءهن عادوا إلى البيت في المساء دون أن يتناولوا الوجبة التي حضرنها لهم لتناولها في فترة الغداء، إما لأنها أصبحت باردة، وإما لأن طعمها تغير، أو لأنها لا تعجبهم، وهنا نطرح السؤال الذي يشغل بال هؤلاء الأمهات: ما هي أنجح طريقة لتشجيع الطفل على تناول طعامه في المدرسة؟ وكيف نختار له الوجبة الصحية التي تلبي حاجياته الجسدية والصحية، والتي تراعي التنوع والمذاق الجيد؟
يجمع خبراء التغذية على أن الوجبة المدرسية تحتل أهمية خاصة لأنها تمد طفلك بالطاقة اللازمة لتحصيل دروسه طوال اليوم المدرسي، وأنها تلعب دورا هاما في تزويده بالطاقة والنشاط والتركيز طوال هذه الساعات الطويلة. ومن هذا المنطلق، فإن أنجح طريقة تشجع طفلك على أن يأكل طعامه هي التنويع فيه وتحضيره بطرق ظريفة ومتنوعة إذا راعينا النصائح التالية:
النصيحة الأولى
شاركي طفلك عملية تحضير وجبته، لأن الأطفال يفضلون الطعام الذي يختارونه ويشاركون في تجهيزه. كما أن إشراك طفلك في إعداد وجبته سيعلمه اختيار العناصر الغذائية السليمة، وستجعله في نفس الوقت يستمتع بعملية التحضير نفسها.
النصيحة الثانية
لتجنب اختيارات آخر لحظة والتي تكون عادة غير صحية، فكرى مسبقاً في وجبات الأسبوع كله، وجهزي وجبة كل يوم في الليلة السابقة إن أمكن. وحاولي التعرف على ما يحبه أطفالك، وذلك بأخذهم معك إلى المتجر عند شرائك للمواد الغذائية، واجعليهم يختارون الخضر والفواكه التي تعجبهم. وبعد ذلك تصفحي معهم كتب الطهي فقد تجدين وصفات سهلة تنال رضاهم واستحسانهم، وبمساعدتك اتركيهم يجربون الوصفات التي تعجبهم. وحاولي تلبية رغباتهم، ولكن ضعي في اعتبارك دائما الإرشادات الغذائية السليمة.
النصيحة الثالثة
احرصي على الاختيار الجيد للوجبات الغذائية التي تساعد الأطفال على التركيز، والتي تحافظ على مستوى الطاقة ثابتاً، وتجعلهم يتمتعون بحالة نفسية مستقرة. لذلك يجب أن تتضمن الوجبة المدرسية اختيارات من كل المجموعات الغذائية الآتية: البروتينات، البقول، الفواكه والخضروات، ومنتجات الألبان. فالبروتينات مثلا تمد الجسم بطاقة طويلة المدى وتساعد الطفل على الانتباه، فاختاري نوعا أو اثنين من الأطعمة الغنية بالبروتينات مثل اللحوم، والدجاج، والبيض، والتونة، والجبن، وزبد الفول السوداني. واختاري أيضا نوعا من مجموعة الحبوب الغنية بفيتامين «ب» مثل الخبز، خاصة الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، والمعكرونة، والمقرمشات. إضافة إلى ذلك احرصي على أن تتضمن الوجبة نوعا إلى 3 أنواع من مجموعة الفواكه والخضروات لأنها تحتوى على فيتامينات هامة، ومعادن، وألياف. وإذا لم تتوفر الفواكه الطازجة يمكن تعويضها بعصائر طبيعية 100%، أو بفواكه مجففة.
النصيحة الرابعة
حاولي إضافة الخضروات للساندويتشات، أو ضعي بعض قطع الجزر والخيار في كيس أو علبة نظيفة.
النصيحة الخامسة
حاولي زيادة الكالسيوم الذي يتناوله طفلك، بإضافة منتج من منتجات الألبان
مثل الجبنة لأن هذه المنتجات ستمد طفلك بالبروتينات ومعادن
أخرى هامة.
النصيحة السادسة
نوعي في الوجبات
المدرسية حتى لا يمل طفلك. وابحثي عن طرق مبتكرة لتقطيع الأطعمة وتجهيزها، وتأكدي من أن الوجبات التي تعطينها لطفلك سهلة التناول وموضوعة في علب يسهل فتحها ولا تحتاج إلى تقشير أو استخدام أية أدوات. ضعي كمية بسيطة من كل نوع ولكن ضعي أنواعا متعددة، ولا تنسي إضافة زجاجة الماء. وحتى لا يشعر ابنك بالملل جربى طرقا مختلفة لحشو السندوتشات وأشكالا منوعة من الخبز، ويمكنك تقطيع الخبز إلى أرباع أو إلى قطع صغيرة
أو استخدمي أداة تقطيع البسكويت لتقطيع الخبز حتى يكون شكله ملفتا لنظر الطفل وأسهل في التعامل.
النصيحة السابعة
ليس من الضروري أن تتضمن الوجبة المدرسية سندوتشا كل يوم، ومن الممكن وضع محتويات السندوتش بشكل منفصل على أن يقوم الطفل بتجهيز السندوتش عند موعد الغداء في المدرسة أو يمكنه أكل المحتويات بمفردها. كما يمكنك تحضير بعض السلطة في علبة منفصلة مع وضع قطعة خبز معها. ويمكنك أيضاً وضع علبة بها كمية من سلطة الفواكه.
النصيحة الثامنة
من وقت إلى آخر ضعي لطفلك مفاجأة في علبة طعامه مثل علبة شوكولاته، أو بسكويته المفضل لأنها لفتة ظريفة مثل هذه ستشعر طفلك بأنك معه حتى وهو في المدرسة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.