القيمة الغذائية : الطبق يحتوي على 520 من السعرات الحرارية . الدلاح مقو للدم، مدر للبول وعلاج فعال ضد الإمساك. الزبيب غني بالألياف والحديد والبوتاسيوم وهو يعد مصدراً جيداً للبوتاسيوم. جبن الركفورت الأزرق مميز بمذاقه وبفوائده.
المقادير : 50 سل من الحليب البارد 60 سل من مثلج الشكولاته ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو حبة موز ناضجة سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير : ضعي الكؤوس التي سيسكب فيها المزيج مسبقا في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. قطعي حبة الموز إلى دوائر. ضعي مثلج الشكولاطة ومسحوق الكاكاو والحليب البارد والسكر ودوائر الموز في الخلاط الكهربائي واطحني جيدا. أفرغي المزيج في الكؤوس الزجاجية، وزيني بدوائر الموز وقدميه فورا.