كشف أحمد بوفركان، المنسق الوطني للجمعية المغربية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، في تصريح ل"الصحراء المغربية" عن الإعلان عن فتح حوار، بعد ظهر اليوم الثلاثاء، بين لجنة اليقظة وممثل عن أرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب في إطار الاستعداد للعودة إلى النشاط. وقال بوفركان إن استئناف هذه المحلات لأنشطتها رهين بتوفير خمسة شورط، يترأسها خلق لجنة للتواصل من طرف الحكومة ولجنة اليقظة، التي ينتظر أن تعقد لقاء ينقل مباشرة، في حدود الثالثة بعد ظهر اليوم عبر قنوات إداعية ومواقع رقمية من طرف ممثل لإحدى الوزارات أو الغرف المهنية مع رئيس الجمعية المغربية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب. وأضاف بوفركان أن أرباب المقاهي والمطاعم مستعدين للعودة إلى نشاطهم بتوفير خمسة شروط تساهم كلها في تنزيل خطة واضحة وكفيلة بإعادة إقلاع القطاع من جهة وبتوفير معايير مواجهة فيروس كورونا المستجد. وفي هذا الاتجاه أكد بوفركان أن أرباب المقاهي والمطاعم لن يفتحوا محلاتهم إلى بعد الجلوس إلى طاولة الحوار مع لجنة التواصل التي يجب أن تخلقها الحكومة ولجنة اليقظة، إذ أكد ضرورة توفير الشرط لوضع أرضية خاصة بانطلاقة ثابتة وفعلية لأرباب هذه المقاولات. وانتقل بوفركان للحديث، ضمن شروط استئناف العمل، عن الإعفاء الكلي من جميع الضرائب لمدة سنتين اثنين، وما وصعفه بإلزامية تضامن الدولة مع الشغيلة عبر تقاسمها أعباء وواجبات الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي لمدة سنتين، ثم توفير السيولة كشرط رابع، وذلك عبارة عن قروض يجري تسديدها على المدى البعيد إلى جانب توفي شرط خامس يتعلق بوضع قانون منظم للقطاع. وسبق أن طالبت الجمعية بضرورة خلق الحكومة ولجنة اليقظة خلية التواصل مع المهنيين المغاربة، وفتح قناة حوار وعقد لقاء استعجالي معها للبحث عن سبل لإنقاذ القطاع و مناقشة ووضع تصور مشترك لخطط الإقلاع.