كشفت دراسة علمية حديثة أن النوم الرديء (دون المستوى والنوعية المعتادة) ليلة واحدة فقط يبطئ عملية التمثيل الغذائي، ويؤدي إلى زيادة وزن الجسم. وأكدت الدراسة، التي نشرتها صحيفة (دايلي ميل) البريطانية، الثلاثاء، أنه إذا كان الشخص يعاني من زيادة مطردة في الوزن فعليه أن يحصي عدد ساعات النوم التي ينالها وعدد السعرات الحرارية التي يتناولها في اليوم. وأوضح العلماء أن عدم النوم ليلة واحدة فقط قد يؤدي إلى زيادة في الوزن لأن ذلك يؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي صباح اليوم التالي, الأمر الذي يترتب عليه قلة في استهلاك الطاقة وحرق السعرات الحرارية في الجسم.