قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)، خلال شهر مارس من سنة 2017، بحجز وإتلاف 478 طن من المنتجات الغذائية الغير صالحة للاستهلاك، منها 320 طن من اللحوم الحمراء والبيضاء، 152 طن من منتجات البحر، 02 طن من الحليب ومشتقاته، و04 طن من منتجات غذائية متنوعة. وحسب بلاغ للمكتب توصلت جريدة "العمق" بنسخة منه، فقد قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب ب 5.546 زيارة ميدانية، 1.110 منها كانت في إطار اللجان الإقليمية المختلطة، ومكنت هذه التحريات من مراقبة 95.300 طن من مختلف المنتجات الغذائية؛ وتقديم 275 ملف أمام المحاكم المختصة من اجل البث فيه. وأضاف البلاغ ذاته، أنه عند الاستيراد، تمت مراقبة 1 و300 ألف طن من مختلف المنتجات الغذائية، وعلى إثر هذه المراقبة تم تسليم 4.653 شهادة قبول، وتم إرجاع 9.424 طن من المواد الغذائية غير المطابقة للشروط القانونية الجاري بها العمل، أما عند التصدير، فقد تمت مراقبة 348.850 طن من المنتجات الغذائية، وأسفرت عن إصدار 9.926 شهادة صحية وصحية نباتية. وبالمقابل، ذكر المكتب، أنه تم منح 72 اعتماد وترخيص على المستوى الصحي للمؤسسات والمقاولات العاملة في القطاع الغذائي أي ما مجموعه 5.146 اعتماد وترخيص صحي مسلم من طرف المكتب؛ والقيام ب 1.150 زيارة صحية للمؤسسات المرخصة والمعتمدة للتأكد من استمرارية احترام المعايير الصحية. كما تم القيام ب350 عملية تفتيش في إطار عمليات الإشهاد الصحي والتحريات الصحية، مع منح 29 شهادات اعتماد ATP للنقل الدولي 797 شهادة اعتماد صحي للنقل الوطني للمنتجات الغذائية سريعة التلف، وتعليق الاعتماد الصحي لستة مؤسسات (6) وسحبه لمؤسستين (2) لعدم احترام المعايير الجاري بها العمل.