يهتم العديد من الأشخاص بسبل التدفئة خاصة في فصل الشتاء، لذلك يلجأون إلى تجربة جميع الوسائل التي قد تمنحهم ما يبحثون عنه من دفء. هذه بعض الأطعمة التي تشعرك بالدفء، وتحميك من برودة الشتاء..
1- الزنجبيل يساعد الزنجبيل على تفعيل الدورة الدموية وعلى زيادة المناعة وتحسين أداء الجهاز الهضمي، لذلك يمكن إضافته إلى المشروبات الساخنة كالشاي أو أثناء الطبخ.
2- المكسرات تساعد المكسرات جسم الإنسان على الشعور بالدفء، خصوصًا اللوز، لذلك يمكن تناول حفنة 7 حبات من اللوز يوميًا.
3- القرفة تساعد القرفة على تسريع عملية الحرق، لذلك فإنها تعمل على إمداد الجسم بالطاقة، كما تساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن.
يمكن إضافتها إلى المشروبات الساخنة بدل السكر فهي تزيد حلاوتها.
4- التوابل يمكن إضافتها على الأطعمة المختلفة؛ ما يمنح الشعور بالحرارة والطعم الرائع.
ومن أفضل التوابل التي تساعد على الشعور بالدفء، الفلفل الأسود (الذي يحتوي على مادة البيبرين التي تعرف بتأثيرها الحراري على الجسم)، الكركم، القرنفل، البابريكا، الكمون.
5-البصل يمد الجسم بالحرارة وينشط الدورة الدموية، كما يحتوي على مضادات طبيعية للبكتيريا والفطريات، ويقي من نزلات البرد.
6- الشوربة يجب تناول الشوربة، فهي تساعد جسم الإنسان على الشعور بالدفء.
ومن أفضل أنواع الشوربة "شوربة العدس، شوربة الدجاج، شوربة البصل، شوربة الخضراوات".
7- العسل يجب تناوله كبديل للسكر.
8- البقوليات مثل الفاصوليا، العدس، الحمص، الفول.
9- الشيكولاتة الساخنة يجب تناول كوب شيكولاتة ساخن؛ لأنه يشعرك بالدفء، ولأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية.
10- الكرنب يجب تناول الكرنب لمحاربة نزلات البرد، لأنه غنيٌّ بالألياف الغذائية وفيتامين C، والمغذّيات النباتيّة المضادّة للسرطان.
11- الأفوكادو يساعد على خفض الكوليسترول، ويوفر المواد الغذائية لخلايا الجسم وتمكينها من أن تقوم بوظائفها.
كما كشفت دراسة، أنّ تناول وجبة مع الأفوكادو يزيد السعادة بنسبة 23٪ على مدى خمس ساعات من تناوله.
12- التفاح المخبوز يحتوي التفّاح المخبوز على العديد من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.
الأولى تبطئ الهضم، والأخرى تساعد على تمرير الطعام أكثر سلاسة، وهذا يعني جوعًا أقلّ ومشاكل أقلّ في الهضم.