كان للزيادات المتوالية في الخدمات والسلع بالمناطق السياحية، انعكاسا سلبيا على الأسر المغربية، وذلك في ظل غياب الرقابة من الدولة. في ذات السياق نبه بوعزة خراطي، رئيس الجامعة المغربية لحماية المستهلك،إلى الفوضى التي تسود في قطاع المطاعم في المغرب بحيث لا يخضع الفاعلون في القطاع إلى المراقبة التي تراعي مصالح المستهلك. و حذّر خراطي في تصريح له لمجلة "الآن"، من الباعة المتجولين الذين يقدمون وجبات لا تراعي شروط الصحة وهو ما يجعل المواطن تحت رحمة المضاربين والمتربصين بصحته وقدرته الشرائية.