قال الحسين أزاز، رئيس الجامعة المغربية لأرباب المخابز والحلويات، إن الجامعة تقوم بعملية تعبئة شاملة على الصعيد الوطني من أجل الإقدام على خطوة الزيادة في سعر الخبز، معتبرا أن هذا الأمر بات حتميا حيث برر أزاز هذه الخطوة بتماطل الحكومة في الوفاء بالتزاماتها المتمثلة في تفعيل البرنامج العقد. و أضاف أزاز في تصريحه لصحيفة "أخبار اليوم" التي أوردت الخبر في عددها الصادر غدا ، أن أغلبية أعضاء الجامعة يؤيدون قرار الزيادة في سعر الخبز أو وقف الإنتاج ، وأن توقيت الزيادة في الأسعار يمكن أن يكون مباغتا اقتداء بالحكومة التي أعلنت عن الزيادة بطريقة مفاجئة.