إعادة انتخاب ابن كيران أمينا عاما لحزب العدالة والتنمية    ازيد من مليون زائر للملتقى الدولي للفلاحة في الدورة ال 17 ومشاركة أكثر من 1500 عارض يمثلون 70 دولة    كأس إفريقيا للفوتصال .. المنتخب المغربي النسوي يواجه أنغولا    والد لامين يامال: كنت مدريديًا… لكن برشلونة وفر لي لقمة العيش    العداءات المغربيات يهيمن على سباقات ماراثون الرباط الدولي الثامن    خلال اليوم الأخير .. عزيز أخنوش يزور أروقة الملتقى الدولي للفلاحة بمكناس    منصة رقمية تواكب منتجي الحبوب    الرئيس الفرنسي يشيد بإعطاء جلالة الملك انطلاقة أشغال إنجاز الخط السككي فائق السرعة القنيطرة- مراكش    المغرب يصدّر 1.7 مليون كتكوت .. ويحقق طفرة في إنتاج لحوم الدواجن    كندا: 9 قتلى في حادث دهس بمهرجان    25 قتيلا جراء انفجار بميناء إيراني    غزة: إضافة 697 شهيدا بعد التحقق    الطالبي: "الأحرار" يقود الحكومة بهدوء    الملك يهنئ رئيس الطوغو بعيد بلاده    طنجة تحتضن اجتماع المجلس الإقليمي للاتحاد الاشتراكي استعدادًا للمؤتمر المقبل    الأوغندي أبيل شيلانغات والمغربية رحمة الطاهري يتوجان بلقب ماراطون الرباط    الحسين رحيمي يثير اهتمام أندية عربية مع اقتراب نهاية عقده مع الرجاء    شبح الإصابة يلاحق أبو خلال مجددا    حقيقة هجوم على حافلة بالمحمدية    غاييل فاي يفوز بجائزة "غونكور اختيار المغرب" عن رواية "جاكاراندا"    صدور "إفريقيا المدهشة" للوزاني.. 23 حوارا مع أبرز الأصوات الأدبية الإفريقية    وفد اقتصادي مغربي من جهة سوس يزور الأندلس غدا الاثنين لتعزيز الشراكة المغربية الإسبانية    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الاثنين    بعد ارتفاع حالات الإصابة به .. السل القادم عبر «حليب لعبار» وباقي المشتقات غير المبسترة يقلق الأطباء    البيجيدي يتجه نحو تصويت كاسح على بنكيران وانتخابه على رأس المصباح    إصابات متفاوتة لأعضاء فريق حسنية جرسيف للدراجات في حادثة سير    استثمارات عقارية متزايدة لشقيقات الملك محمد السادس في فرنسا    إسبانيا.. توقيف مغربيين حاولا تهريب 50 ألف يورو إلى جبل طارق    جريمة بن أحمد.. الأمن يوقف شخصا جديدا    ماراطون الرباط الدولي: الأوغندي أبيل شيلانغات يتوج باللقب والمغربي عمر أيت شيتاشن بنصفه    الصين تخطو بثبات نحو الاستقلال التكنولوجي: تصنيع شرائح 3 نانومتر دون الاعتماد على معدات غربية    فرنسا.. مقتل مصل طعنا داخل مسجد    الرباط: تتويج التلاميذ الفائزين بالدورة السادسة لجائزة 'ألوان القدس'    الجزائر.. انهيار أرضي يودي بحياة عدة أشخاص    9 صحفيين يحصدون الجائزة الكبرى للصحافة في المجال الفلاحي والقروي    انفجار مرفأ في إيران يودي بعشرات القتلى    منصف السلاوي خبير اللقاحات يقدم سيرته بمعرض الكتاب: علينا أن نستعد للحروب ضد الأوبئة    هذا موعد والقنوات الناقلة لمباراة نهضة بركان وشباب قسنطينة    تونس تتحول في عهد قيس سعيد إلى ظل باهت لنموذج سلطوي مأزوم    الجزائر في مواجهة مرآة الحقيقة: أكاذيب الداخل والخارج    مشروع ورش الدار البيضاء البحري يرعب إسبانيا: المغرب يواصل رسم ملامح قوته الصناعية    تصاعد التوتر بين الهند وباكستان بعد قرار قطع المياه    "العدل" تستعدّ لإصدار نصّ تنظيمي بشأن تطبيق قانون العقوبات البديلة    المديني: روايتي الجديدة مجنونة .. فرانسيس بابا المُبادين في غزة    احتجاج أمام "أفانتي" في المحمدية    "المرأة البامبارية" تُبرز قهر تندوف    الأمن يصيب جانحا بالرصاص بالسمارة    المباراة الوطنية الخامسة عشر لجودة زيت الزيتون البكر الممتازة للموسم الفلاحي 2024/2025    أدوار جزيئات "المسلات" تبقى مجهولة في جسم الإنسان    تتويج 9 صحفيين بالجائزة الوطنية الكبرى للصحافة في المجال الفلاحي والقروي    جديد نصر مكري يكشف عن مرحلة إبداعية جديدة في مسيرته الفنية    البشر يواظبون على مضغ العلكة منذ قرابة 10 آلاف سنة    العالم والخبير في علم المناعة منصف السلاوي يقدم بالرباط سيرته الذاتية "الأفق المفتوح.. مسار حياة"    مصل يقتل ب40 طعنة على يد آخر قبيل صلاة الجمعة بفرنسا    كردية أشجع من دول عربية 3من3    وداعًا الأستاذ محمد الأشرافي إلى الأبد    قصة الخطاب القرآني    المجلس العلمي للناظور يواصل دورات تأطير حجاج الإقليم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حيل بسيطة و طرق فعالة لتوفير الوقت والجهد في المطبخ خلال شهر الصيام
نشر في أكادير 24 يوم 14 - 06 - 2017

اليك حيلا بسيطة و طرقا فعالة لتوفير الوقت والجهد في المطبخ خلال شهر الصيام..
فقد يأخذ تحضير الطعام وقتاً وجهداً كبيرين، فكيف يكون الحال إذاً بالأخص في شهر رمضان. إذ يتطلّب حينها الأمر تحضيرات كثيرة وتعب مضاعف لكي تكون سفرة رمضان غنيّة ومغذيّة كلّ يوم، فتستمع العائلة على الافطار بأشهى الاطباق وألذّها.
لذلك أنت بحاجة الى بعض الافكار البسيطة و الذكية التي تسهّل عليك تجهيز مائدة رمضانيّة مميّزة وتخلّصك من قلقك الدّائم على تقديم الافضل لعائلتك.
احرصي دائماً على ان يكون لكلّ شيء مكانه الثابت في المطبخ وفي متناول يدك، من اواني الطبخ والتقديم والمعلّبات في الرفوف، الى ترتيب الاطعمة في الثلّاجة. ننصحك بأن تغسلي الخضار، التي تريدينها ان تبقى كما هي على حالها طازجة لحين استعمالها، فوراً بعد شرائها، ووضعها في المكان المخصص لها في الثّلاجة، بعد تغليفها بقطعة قماش او بصفحات الجريدة لتحافظ على جودتها ونضارتها، كالخس والبقدونس والنعناع والملفوف.
وكذلك الامر بالنسبة الى الاسماك واللّحوم، إذ عليك بتقسيمها الى حصص بحسب حاجات استعمالك لها، وحفظها في الفريزر لحين وقت التحضير. ففي اتّباعك لتلك الخطوات البسيطة، تكونين قد انهيت القسم الاكبر من عمليّة التجهيز، الذي يأخذ عادةً معظم وقتك وجهدك، وجعلت من مهمّة الطبخ عند الحاجة، مهمّةً سهلة وممتعة، وخصصت الوقت الباقي للراحة او للمشاركة في النشاطات العائلية.
تتطلّب بعض الأطباق تجهيزاً اوّلياً ومنفصل لمكوّناتها، بخاصّة التي تتألّف من الحبوب وبعض انواع الخضار، نذكر منها البامية والبازيلا و الجزر والفاصوليا على انواعها والحمص والعدس…. لذا ننصحك بتنظيفها وتجهيزها (كالنقع او السلق) وتوضيبها في أكياس خاصّة ومحكمة الإغلاق قبل وضعها في الثّلاجة. كما هو حال الصلصات، من تتبيلات الدجاج والسمك واللّحوم، وصلصات المعكرونة المتنوّعة والبيتزا وغيرها، فننصحك بتحضيرها مسبقاً وتخزينها في اوعية زجاجيّة او علب بلاستيكية وحفظها في الثّلاجة لحين وقت استعمالها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.