قامت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة طنجة-تطوان خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان (من 16 إلى 22 غشت) بحجز كمية كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك. وأوضح بلاغ للمديرية الجهوية أن عمليات المراقبة أسفرت عن سحب 11 كلغ من الزبدة من السوق و100 لتر من عصير الفواكه والمشروبات الغازية و122 لتر من المياه المعدنية و12 كلغ من البن المطحون و27 كلغ من "الشباكية" و44 كلغ من التمر والفواكه الجافة و10 كلغ من الشوكولاتة. كما قامت الفرق الدائمة للمراقبة بحجز 150 كلغ من الدقيق و770 قطعة بسكويت و31 كلغ من المصبرات ذات اصل نباتي و5ر262 كلغ من اللحوم الحمراء و5ر536 كلغ من اللحوم البيضاء و5ر298 كلغ من المعلبات و305 كلغ من الحليب ومشتقاته 6357 كلغ من الاسماك و17 كلغ من العسل و1306 بيضة إضافة إلى 1346 كلغ من مواد غذائية مختلفة. وأكدت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن عمليات المراقبة تتوخى ضمان أفضل حماية للمستهلكين، مشيرة إلى أنها قامت خلال نفس الفترة بمراقبة 1759 طن من المنتجات الغذائية عند استيرادها. وفي نفس الإطار نفذت الفرق الدائمة على مستوى السوق الجهوي 159 عملية ميدانية تمكنت خلالها من زيارة 1055 نقطة بيع و27 مكان معد كمطعم جماعي إلى جانب 37 وحدة للصناعة التحويلية للمواد الغذائية . وأفضت عمليات المراقبة ، التي أجريت خلال هذه الفترة ، إلى تحرير 184 محضر مخالفة وأخذ عينات من المواد الاستهلاكية لتحليلها في المختبر والقيام ب`1440 عملية تحسيس تهم تخزين المواد الغذائية وعنونتها وضمان شروط النظافة الصحية.
